久しぶりにホテルアフタヌーンティー
リッツ・カールトンのザ・ロビーラウンジ&バーのヘブンリーティータイム。
いちばん上のをおろしました。
一段目が、バジリコソースの野菜スティック、フルーツトマトコンポートとグレープフルーツのジュレ。ジュレの一番下はバジリコ味!
二段目はサンドイッチ系。サイコロ形のサーモン、ビーツ色のフォアグラ、カレー味のトルティーヤロール、サンドイッチ。
三段目は、スイーツ系。赤桃のフロマージュクリュ、プラリネクリーム入りのクロッカンシュー、ゆず風味のラズベリータルト、コーヒー風味のチョコレートケーキ。
紅茶は、12種類から。いろいろ香りをためして・・・ブーケロイヤルを。甘くさわやかなマスカットを香りづけした緑茶のようなお茶。”黄金の色”と言われているそうです。・・・後から思い出したけど、これ、前も同じものをたのんでた!(笑)。好みはずっと一緒ってことね。
そうそう、スコーンは、あとからきますよ。
プレーンとレーズン。 ジャムは、ワゴンですきなものを!
いちじくが一番人気みたい。ワタシはストロベリーシャンパーニュ。ちょっと苦みのあるいちごジャムです。クロテッドクリームもとっても美味!
・・・スコーン、小さくなった?
はちみつの小瓶、いつもこっそり持ち帰っていたのですが、きいてみたら、「もちろんどうぞ!」と言ってくださいました。そうか、別によかったのね!
遠くには、スカイツリー。
平日だけど、結構混んでました。お盆休みだったからかな?
一休プランで¥5216→¥4500でしたけど、ホテルのHPだとお値段が違うのかも?ポイントを使いたかったからよかったけど・・・。
ザ・リッツ・カールトン東京 HP & リッツのおやつ、いろいろ★