こないだ久しぶりに上野の松坂屋に寄りまして。
土曜日限定！ココア＆コーヒー（1/2 ￥550）。コーヒー風味の生地にココアマーブル。みためが、もう好み
思ったより甘くなくて、ビターなお味です。（10年近く前にも食べた記録があって、当時は￥388だった！）
金谷ホテルといえば、ロイヤルブレッド（1.5斤、￥756？）
きめがこまかく、しっとりと。トーストすると、ほんと美味！
外はカリっとサクッと、中はしっとりと焼きあがって、おうちでホテルモーニング気分です なんだか別格な気がする。リピートしてる方の気持ち。わかります！
オレンジマーブル（￥756？）もおいしかったです。
オレンジマーマレードを練り込んだデニッシュ。香りもよかったー
この2つはデパートの催事だったのですが、最終日だったのか、2つでなんと￥1000で購入できました！すっごくラッキー
ずいぶん前ですが、カマンベールを練り込んだデニッシュもおいしかったです
・・・今年は150周年のメモリアルなんですね。おめでとうございます
渋谷ヒカリエのネモ・ベーカリー☆
昨秋ですが、北海道あんバター（￥280＋税）、めっちゃおいしかったー
こぶりの丸パン？に、バターとあんこをがっつりサンド☆ パンに対しての比率がすごい。 あんこ、はみだしそう！ パンもおいしいけど、これは、あんこ好きにはたまらないかと
大人のコルネ（￥280＋税）もおいしかった！ ラム酒が香るチョコクリームがイン。思わず、にんまりしちゃうおやつパンです
あんドーナツ（￥210＋税）もおすすめ！
ふわふわ～ 生地がおいしい！中には粒あん。試しに量ってみたらおよそ100ｇほど。
定番のクロワッサン（￥240＋税）。
そして、くるみのパンドミー（1/2斤、￥260＋税）。 胚芽入りの生地にくるみ。
くるみの食パン、扱っているお店が少ないので、おいてあると、いいお店だ！と勝手に認定しています が、それ以上にあんバターは感動的だった！
本店は武蔵小山のパン屋さん、ということに気がついたのは最近で。行ってみたいと思ってたお店でした！武蔵小山はカフェもあるんですよね。いつかお邪魔したいな
THIERRY MARXLA BOULANGERIE ティエリーマルクスのあんバターサンド（￥320＋税）
テレビだったかな？ 紹介されていて、気になっていました。やっと、だ！
ティエリーマルクスのあんバターサンドはバゲッドを使用。たっぷりのバターと、ソフトな粒あんをサンド。あんこ、おいしいです 小豆の風味もしっかりと。どこのあんこかな？ 個人的には、バゲットよりコッペパン派なんですけど、フランスっぽさがあるおやつですね。
せっかくなのでクロワッサン（￥290＋税）も。
ん？前よりちょっと大きくなった？外はサクッと中はしっとり。太めサイズで、1個たべて満たされた〜！
気候のせいかもしれないけど、ちょっと食感もかわったかも？
THIERRY MARXLA BOULANGERIE ティエリーマルクスブーランジェリーのおやつ
昨年、エキナカの催事で。
渋谷のGREEN THUMB グリーンサムのあんバター（￥308）。コッペパンに粒あんとバターをサンド。パンが、しっとり甘味があっておいしかったー 国産小麦、はちみつ入り。あんこはちょっと甘めで深みのある味だった！
店名を冠したグリーンサムとさつまいもパン。もっちりしたパンですね！
さつまいもパンには、さつまいもがゴロゴロと
はちみつ、バター入りの生地はしっとりとしてて、おいしかった
新しいお店に出会えてよかったです！お店にもいつか行けるかな？
渋谷のヒカリエのポール・バゼットで、あんこパンケーキ
焼きたて！ふわっふわです あんこは塩瀬総本家さん。うまい！さすがですね 3月の春の東横のれん街祭りの限定メニューでした☆ 桜アイス添えで￥1210（ドリンク付きで￥1600）。 前はあんこコーヒーゼリーのときもあったんですよ！
ドリンクはフラットホワイトにしました☆ カフェラテ、カプチーノも選べます！
このメニュー、1年前もありまして
この時はつぶあんだった？
あとクリームだった！ ￥1100＋￥300でドリンクも☆
これ、定番にしてもらいたいメニューです
Paul Bassett ポール・バゼット
こちらもあんこ 東急プラザ渋谷のパーラー大箸さんのあんこバター（￥700）！
粒あんがたーーーっぷり！ はしっこまでぎっしり ほくほくの小豆、これはおいしいあんこです！
一切れのバターに、ひとひらの塩も。小さめながら厚めのパン生地でなかなかの食べ応え。ル・ルソールさんのパンだとか。ふわふわです これだけでも十分いけます！ ＋￥300でドリンク付き。
こちらのお店、sioの鳥羽シェフ監修の喫茶店なんですよ。洋食メニューもあります☆
うちゅうドリアは、えび、チキン、栗の甘露煮入りのドリア。
あつあつ！ ソースもクリーミー。中のターメリックライスがパラパラしてておいしかった！ なぜ栗の甘露煮なのかはわかんなかった
サラダ、みそ汁orコーンスープがついて￥1500。
ナポリタンも（￥1000）
バターと生クリームをからめていて、なめらかです。コクもありますね。保湿効果でパスタもぱさつかないのだそうです。なるほど！今度おうちでも試してみたい！
パーラー大箸さんでのもう1つのお目当ては・・・ととのうプリン
一見固めプリンっぽいけど、つるん！とちょうどよい口当たり。
生クリームとソースと一緒に。
めっちゃカラメル！ かなりビターというか苦めなソース。大人向けかな。
単品で￥500、食事とのセットで￥300。
さらに！1か月食べ放題のプリンパスポートなるものがあったりします！
1枚￥500。お食事とのセットに限られますが、でも2回いけば元がとれちゃいますね
とらやあんスタンドのあんマフィン（￥546＋税）
黒糖味のあんペーストを練り込んだマフィンで、こしあんのあんペーストをサンド☆ あんペースト、ツヤツヤです！中にはクリームチーズとあんずもイン。
クランブル、くるみ入りの生地もずっしりと重く（笑）。思ったよりボリュームありました おいしかった！
GWの頃だったかな、期間限定メニューでした。コーヒーは￥300＋税。
こちらはそのひと月ぐらい前かな。いちごあん🍓とこしあんのあんトースト（￥500＋税）
左がいちごのあんペーストです🍓 思ったよりいちご味がしっかり
あまーいいちごですね♪ トーストはバター付き。
これも期間限定☆
和三盆糖のあんメレンゲ（￥550＋税）。
コロンとしたフォルムがかわいい
さくさくっと軽いけど、ふつうのメレンゲとちがってやさしい甘味がずっと続くような。これが和三盆とあんこ、なのかな。白小豆のあんこ入りです。贅沢 あんこ入りのメレンゲ、思いつかないですね！ あんこの世界、広がります
あん食パンの専門店です
一斤売りではなくて、1枚ずつスライスしたあん食パンを販売。なんと、こしあんと粒あん、どちらもそろえてます
こちらこしあん。あんこたーっぷり！
粒あんも 厚さ3センチほどでずっしり。一切れ150gぐらいあったかな。1枚でおなかいっぱいになります！どちらも￥340だったかな。
あんこの種類がすごいんです！ プレーンなあんこのほか、いちご、ごま、抹茶、季節限定などなど。
初めていったのは2021年の12月。
栗あんと栗粒入りの栗のあん食パン（￥420）、渋皮栗がゴロゴロな想いの食パン くり（￥380）🌰
こんなに贅沢に栗をつかっている食パン、なかなかないと思います！
珈琲（￥340？）もおいしかった
特上薄皮あんぱん（￥390）。
あんこ、たーっぷり！ ほぼあんこ！なめらかでおいしいー あんこ好きにはたまりません！
186g、ありました そして560kcal。ワタシは粒あん派ですが、こしあんもありますよ☆
デパートに催事にも出店してましたよ。塩あんバターロール（2個、￥500+税）。
食べ応えがある生地ですね。1個でも満足！
PANTESパンテスさんは本店が福井、2021年に自由が丘にも進出。今は新宿や池袋にも店舗があるんだ。
ここのところ、あん食パン以外のパンにも力をいれているようですね。実は最近お店に行ってないのですが・・・あん食パンの他のフレーバーも気になっているので（特に浅草カステーラ！）、またお邪魔したいと思います！
PANTES パンテス
黒船さんの「パンのようなカステラのような」（ハーフサイズ￥400+税）。
ネーミングが気になり、とりあえず買ってみた。
これは・・・カステラ？パン？ ケーキのような風貌だけど、もっちりふわふわ 食感はパンみたいな。カステラの甘味もあります！
ほんと、パンのようなカステラのようなおやつです 卵白と麦芽糖も使っているみたい。
黒船どらやき（￥250＋税）。
黒糖風味の生地であんこをサンド。生地、もっちりしてます。粒あん、ソフトでちょうどよかった。
パッケージもかわいいです
東京都目黒区自由が丘1-24-11
昨年の新宿での寄り道おやつ。
SAWAMURA 沢村のコーヒーラムレーズンロールケーキ（￥540＋税）
コーヒー風味の生地で、ラムレーズンのバタークリームをロール☆ 大人味ですね アーモンド粒もたっぷりと。
こういうケーキ、好き ちょっと懐かしくもあり。 沢村ブレンド￥580。紅茶は￥400～。
中目黒にもお店ができてたんですね！
モーニングあるかな？と早めの時間に行ってみたのですが、特に朝用のメニューはないみたい。沢村のモーニング、新宿とかめっちゃ混んでてなかなか行けないんですよね～。
厚切りトーストセット（￥550）☆ゆでたまご付きです！ ドリンクは別ですが￥100引きに。沢村ブレンド￥380、お店によってお値段違うのかな。
トースト、めっちゃおいしかったです
カリッと焼き上げつつ中はみずみずしく。甘味もあるような。粉にうまみを感じます！
こういうパンで一日をスタートできれば元気にすごせそうですね！
沢村の店舗の中では、ここは穴場のような。他のパンも食べてみたいし、また行きたいなと思ってます！
SAWAMURA 沢村
