パリセヴェイユ モンブラン

　Paris Seveille パリセヴェイユのモンブラン（￥1100）！

　いつか食べてみたいと思っていたモンブラン、昨秋、根性でいただいてきました

　秋限定、週末限定のパリセのモンブラン、電話予約は当然トライしているものの電話すらつながらず。ならば、数量限定の当日分を狙うしかなくて。

　やっと！です

　思ったより大きかったです　とろり、なめらなマロンクリーム

　中はふんわり生クリームに、大きめの焼メレンゲ。わたあめのような甘みでザクザクと。シンプル！そして、期待どおりおいしかった

　せっかくなので、ウィンターマロン（￥1300）も。イートイン限定です。

　サクサクの生地の中に、栗の粒々がぎっしり。ほのかにラム酒かな、お酒もきいていて。別添の生クリームがまたリッチな味わい！

　ワタシは常温でいただきましたが、おとなりさんは温めたものと食べ比べしていて、温めたものの方が香りが立っておいしい！と語っていらっしゃいました

　アイスカフェオレ(￥750）もおいしかったです！　

　モンブラン、ワタシがみたところ、ですが、昨秋の当日分は4個ぐらいだったと思います（日によるかも）。念願叶った日は、9：15到着で2組目、3番目でした。今日こそはいける！と思ってホッとした（笑）。「そろってから並んでください」というルールはあるものの、当然のようにお連れさんと合流されてますもんね。あのがっかり感、つらいです。。。

　こちらは9月に。カプチーノ（￥780）！

　見事な泡あわ　ほんとにカプチーノみたい！☕

　コーヒー風味のメレンゲです。

　中はココアビスキュイ、マスカルポーネのムース？

　進化系のティラミスみたいかも！

　バスクノア（￥500）とケークマロン（￥360）。

　バスクノア、レーズン、胡桃、ビターキャラメルと具だくさん。しっかりしたタルト生地です。

　ケークマロンはラムの香りがまた麗しく　ヘーゼルナッツをごろごろのせて、マロングラッセも入ってますよ。マロンクリーム入りの生地はしっとり味わい深く。

　ぺカンナッツフィリングのタルトぺカン（￥550）、赤砂糖とか使ってるのかな？コクのあるお味でした！

　タルトマロンカフェ、だったかな？（￥650）、これ、おいしかったです

　もう栗がごろごろと！コーヒー味のクリームダマンド、しっとりしてて上はシャリっとしてて。大好きな味でした　モンブランに間に合わなかった場合は、こちらもおすすめです

 

Paris Seveille パリセヴェイユ　　パリセヴェイユのおやつ

東京都目黒区自由が丘2-14-5　TEL  03-5731-3230　

アマン東京 モンブラン

　アマン東京のモンブラン（￥872＋税）🌰

　フリルみたいでかわいいですね　クリーミーで和栗の風味がしっかり、おいしいです！

　中は生クリーム、大粒の渋皮栗、土台はホワイトチョコがけの焼メレンゲ。生クリーム、うまっ　素材の上質さが実感できるお味です。メレンゲはしっかり焼いてあってザクザク系。

　昨秋のおやつですが、今もメニューにあるのかなー。

　紅茶は￥364+税。

 

ラ・パティスリー　by アマン東京

 

近江屋洋菓子店 モンブラン

　近江屋洋菓子店のモンブラン！昨秋のおやつです

　栗が皮ごと！なんと（笑）　インパクト大。ゆで栗かな。

　ラム酒が香るマロンクリーム、中は生クリーム、土台がロールしたスポンジ。栗粒もはいってます！近江屋さんらしいモンブランですね。

　コーヒーゼリーはクリームがたっぷり

　コーヒーゼリーは甘味がないタイプ、いい色　その下はババロアでした！

　モンブラン￥800、コーヒーゼリー￥400です。

近江屋洋菓子店　 　近江屋さんのおやつ

東京都千代田区神田淡路町2-4　　03-3251-1088　

近江屋洋菓子店 アイスクリーム

　竹むらの帰りにお寄りしたのが、近江屋洋菓子店。

　今回はですね、アイスクリーム

　食べてみたいなぁと思いつつ、イートインはできないし、冬にきてみよう！と思っていまして。

　チェリー🍒とストロベリー🍓　

　チェリーはチェリーボンボンを漬けたチェリーブランデーで風味づけ　まろやかで香り高く！めちゃうまーい　うっすらピンク色です。トッピングはグリオット。う～ん、これは極上アイスです！

　ストロベリーはいちごの粒々もはいった、いちご感たっぷりのアイス。あまずっぱく甘味はかなり控えめ？

　たしか￥380ぐらいだったような気がする。100mlとケースにあるけど、もっと多いように感じました。ハーゲンダッツよりたっぷりに感じたから。

　それと、ソフトクリーム（￥400）！これ、食べてみたかった！憧れでした

　カチコチなので、少し室温において、やわらかくなってからお味見

　コクのあるアイスクリーム、おいしかったー！ソフトクリームとアイスクリームの違いがよくわかんなかったけど・・・ソフトクリームを冷凍するとアイスクリーム？ちなみに、下の部分はコーンでした。

　30分のドライアイス（￥50）をいれてもらって、ちょっと寄り道しながら帰ったのですが、2時間後でも大丈夫でしたよ。ドライアイスも全然溶けてなかったです。暖かいところじゃなかったら３時間ぐらいはいけるかも。遠方の方は、今の時期が狙いめかと。

　チェリー、おいしかったな　また食べたくなってきた

近江屋洋菓子店　 　近江屋さんのおやつ

東京都千代田区神田淡路町2-4　　03-3251-1088　

神田まつや ごまそば

　そうそう、神田まつや。

　竹むらのすぐ近くのおそばやさん。いつも行列の人気店です！

　ごまそば（￥990）。こっくりしたごまだれ、まろやかで甘くておいしい！つるつるした細めのおそばに合います！

　そういえば、初めての神田淡路町にきたときもごまそばをごちそうになったんだっけ。店内は人がぎゅうぎゅうで、昼から居酒屋的な雰囲気。一杯楽しんでいる方も。

　別の日、休日に近くにきたときに。

　明治17年創業。こちらの店舗は、大正時代に建てられたものだとか。

　今気がついたのですが、のれんの色、違いますね！

　おそば食べたのが9月（白）で、再訪したのが10月（黒）。のれんも衣替えしてるんだ！

　あー、あったかいおそば、食べたくなったな（笑）。近いうちに行けたらいいな。

　

神田まつや　　　まつやの天丼

東京都千代田区神田須田町1-13　03-3251-1556　

 

竹むら 田舎しるこ

　竹むらにも行ってみました！

　昨年、近くにきたときにきてみたのですが、虎つば人気で行列で！暑いしあきらめたのだけど、今は落ち着いているようです。「満席」とあったけど、すぐ入れました！

　ドラマは店内をそのまま再現したものではないですが、お座敷もあるし雰囲気も似ていてなんかうれしい　建具も丁寧に仕上げてあって、日本家屋、すごい。今は同じようにはできなさそう。　

　田舎しるこ（￥820）しました

　小さな焼き餅が２つ。あんこはつぶあんですが、小豆はほぼ完全につぶしたもの。全体的にあっさりめかな。

　黒糖あんの黒あんしるこなるものがあって、それも気になりました！

　最初に桜湯もいただけますよ🌸　そして、やはり揚げまんじゅうも。

　揚げたてのサクサク　からっと軽くあげてあって、ふわぁー、こしあんがあつあつ

　2個で￥540で、お願いして1つは持ち帰りさせてもらいました。

　改めてみると、ほんとにおまんじゅうですね。白い皮だ。

　竹むら、昔、職場の方に連れてきてもらったのが最初の訪問。メモを探したら、2004年だった！20年前だ。おそばを食べて、帰りにあわぜんざいと揚げまんじゅうをデザートに。なかなかの食欲です（笑）。

　昭和5年創業。手元に1996年発行のガイドブックがあるのですが、箸袋がその写真と今も同じでちょっとうれしかったです！

　このエリア、お向かいのあんこう鍋のいせ源など戦前の趣のある建物がいくつか残っているんですよ。

　なんだかホッとする町です。　

 

竹むら

東京都千代田区神田須田町1-19

 

さゝま 花びら餅

　ささまさんの花びら餅（￥470）　神田に出向く用事があり、久しぶりにお寄りして。

　すべすべの求肥のおもちの中に白味噌あんとやわらかく炊いた牛蒡。うっすらとお餅に紅色がついています　つるんと食べやすかった！

　今年は花びら餅は食べないで終わるかな、と思っていたけど、ぎりぎり間に合いました！

　若菜きんとん（￥380）と豊年（￥380）。

　若菜は白とさわやかな黄緑のきんとん。中はこしあん。

　豊年は小倉羊羹、上に薯蕷羹の雪輪の層をのせたものです。雪輪は好きな意匠なのでうれしい！雪の多い年は豊作といわれているそうですね。大雪で大変だった地域も、それほどでもない地域も豊作になるといいですね

　さゝまさんのお菓子は月替わり。毎月25日頃に切り替わるようです。ということは週明けからは2月のお菓子ですね

ささま　＆  ささまのお菓子★

東京都千代田区神田神保町1-23　03-3294-0978　

果実園リーベル 日替わりパンケーキ

　東京大神宮の帰り、飯田橋でちょっと一息。

　JR飯田橋駅の2階のある果実園リーベルの日替わりパンケーキ（￥1520）！フルーツ、てんこもり　

　いちご、バナナ、りんご、ぶどう、もも！「冬ものがたり」という品種だそうです。果肉は固めだけど、この時期にももとは、びっくりでした！　

　パンケーキはややあっさりめかな。

　こちら、ランチのドリンクがフリードリンクなんです。コーヒー、カフェラテ、紅茶類は20種類ぐらいあったかも？りんご紅茶、白桃紅茶、マンゴーオレンジ紅茶などフルーツティーもあるし、玄米、ルイボスティーも！

　果実園リーベル、都内にいくつか店舗がありますが、いつも満席で大人気の印象。フルーツたっぷりのスイーツをいただけて、時間・場所によってはドリンクも飲み放題なんて、人気も納得です！モーニングもやってるし、パスタやドリア、ハヤシライスなどお食事メニューも充実。いいことづくめですね☆　フルーツサンドも気になるし、ぜひぜひまたきたい！

　しかも、ここ飯田橋店は飯田橋駅の2階にありまして、ちょうど中央線の真上。電車の往来もばっちりみえるんですよ

　中央線、総武線、たまにそろうときがあって楽しかったー！

　お店の外側はテラスになっていて、そちらからパチリ。

　左手、石垣があったんですね！江戸城の名残がこんなところに。

　街灯にてんとう虫がいるのはなぜ？🐞

 

果実園リーベル

※メニューは店舗によって異なるようです！

東京大神宮と伊勢海老味噌汁

　初詣は東京大神宮へ

　元旦から1週間すぎていたけど、まだまだ参拝客が多かったです。

　おみくじ　お天気みくじ？おもしろい！

　傘をひろげると・・・快晴！　大吉でした！やったー！

　東京大神宮は伊勢神宮の神々をお祀りしていて、東京のお伊勢さまと言われています。近くには、伊勢のアンテナショップISEMISE（イセミセ）もありましたよ。

　五十鈴川の水から湧き出るハンドクリーム（￥1100）　ご利益ありそう！

　伊勢海老のみそ汁（￥779）

　一人分はこんな感じにパッケージ。

　伊勢海老の味がでていておいしかったです！手軽に贅沢気分♪　写真よりあおさが少なめに感じたけど、おうちで「おいあおさ」してもいいかもですね。ちょっとワタシには塩味が強めだったかな。あと、袋が大きすぎるので、もっとコンパクトにしていただけると助かると思います！

 

ISEISE

 

モンサンクレール ガレッド・デ・ロワ

　ガレッド・デ・ロワ、なんとか今年もいただけました！

　モンサンクレールのガレッド・デ・ロワです　美しい！！！

　AOPバターをつかったパイ生地はパリッとしててやさしくサクサク。ナイフを入れるとサクッと音がする！

　しっとりしたアーモンドクリームもうまい　ジューシー！　15㎝サイズで￥3500。

　おいしいガレッド・デ・ロワは、カットしてもカッコイイですよね。

　ツヤツヤ！

　今年は出遅れてしまって、買いに行こうかと思ったときはすでに公現祭を過ぎており、販売終了していたり販売していても予約が終了していたり・・・。モンサンクレールも予約はとっくに終っていましたが、数量限定の当日分を期待！でも、ほんとギリギリでした　開店時間の11時頃到着→並んで11：30頃購入でラスト1～２だったと思います。

　フェーブは中に入ってました♪　ペンギンさん。

　今年初のケーキ　プレミアムセゾン＜淡雪＞（￥1080）🍓

　三重県産の白苺「淡雪」を使ったかわいらしいケーキです。酸味がなくみずみずしいイチゴ🍓　北海道産小麦粉、那須御用卵、黒糖、和三盆入りのスポンジはふわっとして黒糖のコクもあり。一番下のスポンジ層には濃厚カスタードクリームも。黒糖・和三盆風味のクリームとやさしい味わいが重なります

　今年もおいしいおやつ、楽しみ

 

Patisserie Mont.St.Clair  パティスリーモンサンクレール　HP　＆モンサンクレールのおやつ

東京都目黒区自由が丘2-22-4　03-3718-5200