okashihimeのおやつな生活

   こんなお菓子やあんなお菓子・・・そして、ときどきごはん。

手巻納豆(あられ)

2008-05-31 21:36:34 | 和のおやつ

 おもしろいおせんべいをいただきました!

 「人からいただいたんだけど、感動したので食べてみて!」とオススメしてもらったのです。見た目からして納豆巻きのこのあられ、食感がもう納豆そのもの!ひき割り納豆のふんわり感まで味わえるあられです。ほのかにわさびも利いてる?海苔もパリッとおいしくって、納豆好きにはたまらないですよ、コレ!

 成城石井にあるらしいです。こんどよく探してみよっと!

 子供のころは、ほぼ毎朝、納豆ごはんを食べてました。「納豆のニオイがイヤ」とよく嫌いな方はおっしゃいますが・・・もう慣れすぎて、納豆にニオイがあることもわからなかった   でも、地元を離れてスーパーで納豆を買った時、味が全然違くてびっくりしました。

 ワタシが好きな田舎の納豆はコレ。

 製造元の小岩久三郎商店は、一関でフルーツやさんもやってます。なぜかというと・・・納豆を発酵させるムロが、バナナに最適だからです。なるほど!

 もう自分で買う機会がないのでお値段が定かではないのですが・・・スーパーで70円前後だったと思います。昔は50円ぐらいだったような・・・。こんなにおいしくてしかもお手頃な納豆なのに、知名度がイマイチなのが残念。

 岩手は大豆の消費量が多い県で、盛岡は世帯当たりの豆腐の消費量が全国1位。納豆も全国4位だそうです。豆腐の値段も1丁50円ぐらいの気持ちでいたので、他県のスーパーを初めてのぞいたとき、値段の違いにびっくりしましたよー。さすがに、今は県内も値段があがってますけどね。

 白糸納豆、銀座の岩手のアンテナショップには置いてないんですよね。おかーさんが送ってくれるからいつでも冷凍庫に入っていますが・・・でも、ぜひともいれてほしい!

 

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ラ・プレシューズ ガレッド

2008-05-31 21:01:58 | ドーナツ・パンケーキ

 恵比寿アトレのラ・プレシューズのカフェ。前からガレッドのメニューが気になってまlした。で、写真の現像の待ち時間にちょっとお茶することに★

 シナモンシュガー&バターのプレーンなガレッド(¥550)。ちょっとやわらかめの生地かな。シンプルでいいです♪+¥300でドリンクをオーダーできます。

 卵、ハム、チーズなどのお食事ガレッドもありますが・・・こちらは、うーん。生野菜も一緒に乗っているのがどうかと・・・ せっかくのアツアツが冷めやすくなっちゃいません?どうせなら、別皿にしてくれたらいいのにな。

La Precieuse  ラ・プレシューズ アトレ恵比寿4階  HP

 

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DEAN&DELUCA バターミルクパンケーキ

2008-05-29 23:19:26 | ドーナツ・パンケーキ

 丸の内にあるDEAN&DELUCAのカフェ。天井が高く開放的で、ちょっと外国っぽい雰囲気です(実際、外国人のお客も多いし 笑)。天気のよい日にこういうところでボーっとしていると・・・あー、気持ちがいいなぁ。

 今年の3月にリニューアルしたそうですが、メニューがちょっとカフェっぽくなった?サンドイッチやキッシュ(¥700)などもおいしそうですが、私のお目当てはこのバターミルクパンケーキ!(¥630) 軽くて、ふわっふわのパンケーキです。ミルクがいっぱいはいってるのかなー?メイプルシロップもみてのとおりたっぷり・・・ただ、ちょっぴり塩味が強めかも。オーダーしてから少しお時間がかかりますが、でも、こののんびりした時間がまた贅沢なんです★毎日こんな風に過ごせたらいいのになー  

DEAN&DELUCA 丸の内店 HP

千代田区丸の内1-4-5 三菱UFJ信託銀行本店ビル1階

 

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VITALのふわふわくるみパン

2008-05-29 22:55:58 | パンのおやつ

 グルマンヴィタルのパンが、丸の内のDEAN&DELUCAにいっぱいあることを発見!クロワッサンにしようか、それともあんぱん?としばらく悩みましたが、ひときわ大きなくるみパンに惹かれてお味見です★

 おっきいでしょ。ほのかな甘みのあるふわふわパンに、くるみがいっぱいです。こういうパンに弱いのですよねー

ふわふわくるみパン ¥294

VITALのHP   ラズベリーショコラ → okashihime

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POINT ET LIGNE ポワン・エ・リーニュ @新丸ビル

2008-05-28 23:00:46 | 丸の内近くのおやつ

 こちらも新丸ビルB1Fにあるパン屋さんです。

 吉祥寺のダンディゾンや日本橋三越のミディアミディと同じく浅野さんという方のプロディース。浅野サンって、表参道の「カム・シャン・グリッペ」のオーナーシェフでもあったんですね。知らなかったー。ずいぶん前だったけど・・・おいしかったナ。

 ポワン・エ・リーニュでは、対面式の店内にパンが平置きされていて、オープン当初は、スタイリッシュすぎて何のお店がわかんなかったです

 奥にはカフェ席がありまして、パンやサンドイッチをいただけます。ランチには遅い時間だったので、ティータイムメニューからサンドイッチ(¥600)をオーダー。4種類の具から2つ、選べるんですよ♪ で、こちらが「自家製スモークサーモン」と「味付けタマゴ」、サーモンとクリームチーズ、それと・・・これ、白菜?(たぶん?)・・・絶妙な味のバランスでおいしかったです★

 ランチメニュー(¥1500)では、なんとパンが食べ放題!(コンフィチュール、バター、ディップ付き) 平日と週末とでは若干、メニュー構成がかわるそうですが、サラダ、スープなどもセットです。また来てみなくちゃね 

POINT ET LIGNE ポワン・エ・リーニュ → okashihime   &  HP

 

 

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叶匠寿庵 @新丸ビル

2008-05-27 23:31:17 | 丸の内近くのおやつ

 新丸ビルのB1階に、叶匠寿庵のショップがあります。同店は滋賀県大津市に本店がある和菓子やさん。伝統的な和菓子はもちろん、レアチーズ風の冷菓やロールケーキなどいまどきのお菓子も並んでいます。

 新丸ビルのお店には、小さな喫茶スペースもアリです。

 こちらが抹茶パフェ(¥945)。葉っぱのふたの下には、もちもちの白玉団子に、抹茶アイス、バニラアイス、そして葛ようかん!!!これがめちゃおいしかったのです~。抹茶、あんの2つ味。ぷるんっ♪とした食感、ひんやり冷たくてみずみずしい!寒天ならよくありますけど、葛ようかんなんて贅沢だわー★昔、こちらの「岩もるみず」という葛菓子をいただいたことがあったのですが、おいしかったなー。透明な葛の茶巾しぼりの中に、ずんだあんとこしあんがはいっていたのです。また食べる機会があればいいのだれど。

 このほか、ロールケーキのセットや、おぜんざい、あんみつ、わらびもちなどもありますよ。(ただ、喫茶スペース、ちょっと狭すぎ感が・・・。無理しすぎでは・・・?)

 京都の哲学の道沿いにもお店があるので、見かけたことがある方も多いかもしれませんね。デパ地下にもたくさん出店中です。東京方面では本格的な生菓子はあまりおいてないようですが、少しでいいので(季節ものなど)だしてもらえたらうれしいなー。昔、伊勢丹でも出してましたよね!

叶匠寿庵HP 

 

 

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森幸四郎のかすてら

2008-05-27 22:17:07 | 丸の内近くのおやつ

 森幸四郎さん・・・文明堂の「五三カステラ」(江戸時代の極上品)を復活させた食の人間国宝のお方です。文明堂のカステラ、キメもこまかくしっとりおいしいですよ~。桐箱入りは高級感もあり手土産もぴったりです。「銀座文明堂」という名前だし、てっきり東京のお店かと思っていましたが、明治33年、長崎で開業なのだそうです。カステラといえば、やっぱり長崎ですね★

 さて、森幸四郎さんご自身の名前をブランドにしたショップが東京大丸にあります。独立されたのかと思いましたが、どうやら文明堂のブランドみたいです。

 ハーフサイズのカステラ(1575)は、竹皮に包んであってなかなかの風情。中をあけると・・・どーんと焼印が!さすが森さん(笑)。やっぱりしっとりおいしい~♪たまにカステラ、自分でも作るのですが、どうしてもキメがあらくなっちゃうんですよねー。こんな風に焼きあげたい!弾力があってふわふわで、ほんと、おすすめです。和三盆入りなので、色がちょっと控え目。紅茶にも緑茶にもよくあいますよ★

どら焼きもあります→okashihime

文明堂HP 

 

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フェアリーケーキフェア ローズ・ラズベリー

2008-05-25 19:12:15 | 丸の内近くのおやつ

 今日も寄り道してきました、フェアリーケーキフェア。

 朝から甘いものが食べたくて、東京駅についたらなにか食べよう!とずっと思っていたのです

 今日はきれいなピンク色のコチラにしました。「ローズ・ラズベリー」(¥300)、プレーンのカップケーキに、ピンク色のフォンダン(砂糖がけ)、ちょこんとのっているのは、これもピンク色のメレンゲ(サクサクした軽~い乾燥メレンゲ)!星口金でしぼってあって、とてもかわいい

 中には、バラの風味のラズベリージャム。バラって、昨年あたりからちょっと流行っぽいですよね。SWEETSにも香水にも。一昔前ならちょっとキツイ香りのイメージがありましたけど、全然いやらしくないし、「大人の女性」を感じさせる香り高さに女性ホルモンが刺激されるような気が(笑)。こちらのカップケーキもなかなかおススメのお味です。

 同じタイプのうす紫色ver.は「ブルーベリーカシス」です。

 

Fairycake Fair フェアリーケーキフェアの記事 → okashihime

 

 

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ブルディガラカフェ@大丸

2008-05-22 22:46:09 | 丸の内近くのおやつ

 東京駅すぐの大丸5階にあるブルディガラのカフェ。ちょうど、3階のボワジエの上にあたる位置でしょうか。窓側は一面のガラスばりで、店内がとっても明るくて気持ちがいい!(しかも窓側はほとんどおひとりさま席)。

 ランチメニューは、ランチプレート、パスタランチ、サンドイッチランチの3つ。サンドイッチランチ(¥1365)には、日替わりスープ(ミネストローネ)、サラダ、ドリンクが付きます。・・・サンドイッチ、この日はクロックムッシュー!!!わーい 決まりです。

 アツアツのクロックムッシューは、とろーりチーズがたっぷりで、中にサンドしてあるハムもしっかり厚め♪しかも!ホワイトソースソースがちゃんと中に入っていて本格的♪(省略してるお店、多いですもんね。)あー、おいしかったー!!!また食べたい!!!

 これだけでも大満足なのですが、やっぱりSweetsも食べたくなりますよね~

 パリブレスト(¥577)、これ、シューがココア風味なんです。たっぷりのアーモンドクリームの中には、フランボワーズのクリーム入りのプチシュー。チョコレートとフランボワーズ・・・もはや、これって定番モノの組み合わせですね。

 デパートのテナントゆえ、営業時間が20時までというのがオシイ!ワインと一緒に夜ごはん・・・なんて絶対よさそうなのになー。 

ブルディガラカフェ HP

 

 

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CAFE L'OLIOLI365

2008-05-21 22:52:49 | 丸の内近くのおやつ

 東京駅の一番街(B1F)にロリオリのカフェがありました★

 メニューのデザートプレートをみてオーダーしたのですが、写真と違って、カップケーキの盛り合わせになるとのことで、コチラ。量が多めですけど・・・心配してくれましたが、たしかに(笑)。お店で販売しているのと同じですもんね。

 チョコがいっぱいのチョコナッツブリュレ、果肉いっぱいのマンゴープリン、アールグレイの香りがGOODな紅茶のショートケーキ、レース風のレアチーズの4つです。・・・うーん、一番好きなのはアールグレイかなぁ。黄色のお花もかわいいんだもんデザートプレート¥1260、カップケーキ単品で¥380ぐらいなので、ちょっとお得ですよ♪お友達と一緒に食べてもいいですね。

 オリジナルピーチティーもおいしかったです。あー、おなかいっぱいデス。

 モーニングやランチメニュー(サンドイッチ)もありました★

CAFE L'OLIOLI365 東京駅一番街 03-3287-8696

ロリオリの記事 → okashihime 

 

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