美瑛町のMERLE メルルさんのシュトレン。
ふるさと納税でいただきました。
以前いただいたものがとってもおいしかったので、再び。
サンマスカットのレーズンは、しっとりしてて香りがマスカット！気品ある香りにうっとりしますよ
オレンジピール、レモンピールもたっぷりでとってもさわやかです。アーモンド、ヘーゼルナッツもまろやか。
富良野産小麦粉、てんさい糖などこだわりの材料をつかったシュトレン。今回もおいしかった！
2022年ももうすぐ終わりますね。
あっという間で、なかなか思うようにできないことが多かったけど・・・大過なく、なんとか過ごすことができたのはよかったかな。
みなさまもどうぞよいお年を。
紀ノ国屋のシュトーレン（￥313）。
レーズンがたっぷり！オレンジピールがさわやか。
カッテージチーズが入っているようでちょっとまろやかにも感じます。
スライスで販売してて、食べ比べにちょうどよかった
キィニョンの大人のコルネ（￥190）☆
ふんわりまきまきパンの中にチョコクリーム。かなり、ビターです。だから「大人」なのね！
先月はスコーン饅頭（￥280）なるものもありましたよ。
みため、小さなあんぱんみたいですが、バターたっぷりの贅沢なお味。なるほど、スコーンだ！塩味もきいてます♪ そして、中は粒あん。あたためると、ほんとおまんじゅうみたいです
季節のスコーン、ラズベリーとピスタチオ（￥270）は、ショコラ生地のスコーン。生地の中にラズベリーがたっぷりはいってて、チョコと甘酸っぱさがいいバランスです。ピスタチオそぼろの色合もあざやか☆
ブリオッシュクリームパン（￥240）もおいしかった！
クリーム、うっまーい ちょっと甘めです。ケーキで使うクリームみたいにリッチなお味！生地もおいしくってとろけます～
ジャンボむしパン（￥240）。おー、これはがんづき風ですね！ 黒糖風味のもっちりした生地で、中にはレーズンも。結構ボリュームもあるので、カットして何回かに分けていただきました
そうそう、シュトーレン（￥1800）もお味見してみました🎄
デザインがカワイイ！！！
ちょっと小ぶりサイズ。お砂糖がちょっと茶色っぽくてびっくりした！きび砂糖を使っているようですよ。
レーズン、マジパン、アーモンド、オレンジピール、レモンピール、ヘーゼルナッツ、いちじくも入ってるみたい！
具材？ぎっしりのシュートレンです。ふんわりドライフルーツの香りの余韻もよく。生地はちょっぴり固めかも？
包み紙もかわいらしかったです
半年ぐらい前になってしまいますが、アフタヌーンティーのベイカリーと鎌倉のヴィヴィモン・ディモンシュのコラボパン☆
コーヒーナッツブレッド（￥368）とコーヒーあん＆クリーム（￥238）です☕
あんぱん、めっちゃコーヒーが香ります コーヒー風味の生地にとろりとしたコーヒーあん。かなりビターめで、クリームがいい感じにマイルドに。
ナッツブレッドは、コーヒー粉入りの記事にアーモンドクリームとビターチョコを練りこんだもの。アーモンドスライスなどのナッツをたっぷりのせて、こちらもおいしかった
コーヒーは、この企画のために自家焙煎したオリジナルブレンドなんだそうです！
夏には第二弾も。ディモンシュコーヒーロール（￥162）とカフェクリーム（￥303）。
コーヒーロールはビターチョコも入ってます！
カフェクリームは、暑さでとけちゃったけど、ココアでコーヒー豆をデザイン。スマイルマークとか何種類かあったんじゃなかったかなな。中はカフェオレペーストのクリーム、カスタードクリームの2層仕立て☆
これ、いい企画だった！ヴィヴィモン・ディモンシュ、大人気店ですもね。鎌倉にいったときに何度かのぞいているものの、行列になっているのあきらめてます。。。
こちらは秋のメニュー。
キャロットケーキ（￥368）🥕
人参、ココナッツ、ラムレーズン、シナモン、クローブ入りのスパイシーなお味です。トップはクリームチーズのフロスティング。
人参ケーキ、最近、人気なのかな？ 材料が手ごろなので、昔、よく作ってましたけど・・・時間と気力があれば、ね
ベイクドフローマージュスイートポテト（￥303）とスイートポテトスコーン（￥260）。
紅あずまの角切りとスイートポテトのチーズクリーム入り、ほくほく＆クリーミーでおいしかった！
スコーンも角切りのおいも入りなんですけど、これが甘くて！塩味もちょっと効いてます☆
シュトーレンスコーン（￥249）もありました🎄
レーズン、アンゼリカ、チェリー。オレンジピールなど。カラフル！
粉糖をたっぷりまとって、クリスマス気分に。
アフタヌーンティーのベイカリー、かわいいパンたちにいつも大満足です ・・・もうちょっと近くにも店舗があるとうれしいんだけどなー。
アフタヌーンティーのベーカリーでは、今年「旅するベイカリー」と題して、約1年をかけて全国のショップのアイデアパンが順次登場
第2弾（4.28～6.29）は関東編。東京・メトロエム後楽園スタッフ発案のサマーフルーツドーム（￥292）。東京ドームのイメージですね！ グリーンレーズン入りのフルーツパンの中には、クリームチーズ風味のカスタードクリーム。さわやかでフルーツケーキのようなパンでした
もちっとごま餡パン（￥238）は、神奈川の上大岡スタッフから。中華街のごま団子風 ブリオッシュ型でした。
ごま餡と求肥入り。ごま餡がたっぷりでおいしかったです！ワタシ好み
第3弾は近畿、中国エリア。岡山のぶどうのティーロール（￥249）。
アールグレイが香るロールパンに、ぶどうがまるごと！たーっぷり入ってましたー
ジューシーですアーモンドクリームも巻き込んでリッチなお味。おいしかった
第4弾（9.1～11.9）は中国・九州編。
熊本スタッフ発案のいきなり団子風あんパン（￥260）。白ごま黒ごまたっぷりのあんぱん。
あんこと・・・大ぶりのさつまいもがごろっと！
迫力あります
沖縄は黒糖生地のダブルクリームパン（￥270）。
つぶつぶピーナッツのクリームパン。
黒糖風味の生地の中は、カスタードクリームとピーナッツホイップクリームの2層仕立て。贅沢！ピーナッツと黒糖、あいますね♪
旅するシリーズではありませんが、あんクロワッサン（￥270）も。ケシの実がたっぷり！やさしい甘さの粒あんです。
第1弾は北海道＆東北編でしたが、全部参加できなくて残念！
今、アンコール編で人気No.1のぶどうのティーロール（岡山）とNo.2の北海道産ほたての焼きカレーパンが再登場してるみたいですよ！
これはウレシイ！
久しぶりの新丸ビルのアフタヌーンティー。ここ、スフレメニューがあるんです
焦がしバターのスフレ ラズベリーとピスタチオ。
アツアツのスフレ、いい香り～。でも、撮ってる間にどんどんしぼんじゃう！いそげ！
このままでもとってもおいしいけど、ピスタチオのホイップクリーム、ローズマリー風味のラズベリージャム、練乳ソースをお好みで。これ、クリスマスカラーですね！
季節の紅茶、クリスマスアップルジンジャーティー🍎 ガラスの器にラズベリーとローズマリー？
わー－、かわいい！
ジンジャー、りんご、シナモン、スターアニスでフルーティーなお味に
甘味もありますね。
ハイティーセットは￥2480。ジンジャーティーの場合は＋￥220。食事メニューは何種類から選べますよ。香草チキンのトマトオリーブソースパスタ☆
なかなかのボリュームです
夜の東京駅。キラキラしてた☆
行幸通りにはなんとスケートリンクができてた！こんなとこに？ しかもヴィトンのデザイン。
このドリンクカー？は草間彌生さんのデザイン。
丸の内通りのイルミネーションもきれいでしたよ。
輪投げなどのゲームコーナーがあったり、お店もでてた！
ティファニーのツリーだ！🎄
通りの両端もティファニーカラーにライトアップ！
華やかな世界でしばし現実逃避。
・・・クリスマス、終わっちゃいましたね。メニューもたぶん切り替わっているはず。
Afternoon Tea HP ＆ ＡＴのいろんなおやつ
今年のクリスマスケーキ🎅
Addict au Sucre アディクト オ シュクレのシャルロット フレーズヴァニーユ 🍓 （￥5067）
たーっぷりの生クリームをのせたいちごのシャルロットです
下は、いちごのスライス、いちごとラズベリーのジュレ、ヴァニラのババロア、いちごのクーリー、いちごのムース、ビスキュイジョコンド。外側のビスキュイもさくっとしてて
やさしい甘さと口当たりのケーキでした
Addict au Sucre アディクト オ シュクレ アディクトのいろんなおやつ
東京都目黒区八雲1-10-6 TEL 03-6421-1049
今年もきょうぶんかんのグリューワインセット（￥870）☆
今年のシュトーレンは、ロイヤルパインズホテル製。浦和のホテルなんですね。
お砂糖をたっぷりまとったシュトーレンは、くるみなどのナッツ、レーズン、マジパン入り。バターもたっぷりのようで、じゅわーと風味が沁みてきます！
りんごのシナモン風味の白のホットワイン。ちょっと甘めでシードルっぽい。
おいしかったです
銀座松屋のクリスマスはねぶた！確か昨年も、だった気がする。
象さん、白くまさん、サンタさん。にぎやかなですね
エレベータの吹き抜けにも！楽しそう
地下鉄の通路のディスプレイもクリスマス🎄
いよいよですね
中は抹茶あんだった！赤と緑、クリスマスカラーですね
