ついに納豆まで

ついに納豆に手を出しましたｗ
納豆菌を買って挑戦してみました。
味噌作りで半端に余ってた大豆を使ったので柔らかさがまばらだったのが残念だけど、
味はピカイチ！
大豆の浸水から食べられるまで3日間かかるけど、ほとんど放置だからそんな手間じゃない。

次は新しい大豆で作るからもう少しきれいに出来上がると思うーｗ