炊飯器でケーキ

「炊飯器」「ケーキ」とキーワードを入れてぐぐってみると数え切れないほどのレシピが出てきますね。いろいろ見てみたけど、ホットケーキミックスを使うのが多くて参考になりませぬ。
なので、前に友達から教わったリンゴケーキのレシピでやってみました。
去年買った炊飯器はご飯を炊いてもおいしくないので、台所の棚の奥のほうにしまったままで、それすら出すのが面倒だったので(*゜ー゜)、ケーキダネを入れた内釜をそのままガス代に載せて25分。
底にリンゴを敷き詰めるので、いい感じでリンゴに火が通ってバッチリ。
なかなか( ゜Д゜)ウマー
食べ過ぎ注意



そういえば、昨日の朝、裏の窓を開けたら庭にネズミの屍骸が。。。
色が濃いグレーだったので一瞬Takaoさんかと思ってびびったけど、尻尾が長かったのでホッとした～。
しかし、どこのどいつ（猫）だ、ひとんちの庭にネズミ置いとくなよー。ばあさん猫か母猫か、またはふてぶてしい♂猫か？と思っていたところに、ばあさん猫が現れて、自慢げな顔で私を見てミャーミャー言ってるわ。はいはい、わかったわかった、アナタが捕ったのね、偉い偉い。
「どうだ～」と言わんばかりの顔だったのが笑った。
その後もネズミの体が上向いたり下向いたりしてるので、そばを通っては弄繰り回してるのかなぁ。
明日、夫に片付けてもらおうーっと。