白菜漬け

四分の一ずつちょこちょこ漬けてます。
やっと母の味に近づいてきました。
子供の頃、父に連れて行ってもらった場所へ自分で車を運転して行けたこともうれしかったけど、
こうして伝統食を作れるようになれたこともうれしいものですねぇ。