リベンジ

先日思い立って焼いたパンがいまいちだったのでリベンジしてます。
今度はうまくいくかなー。

前回の失敗作。




【追記】
今回はあれこれ工夫したらそこそこ上手く行きました。
こねずにねじる方法にしてみました。
切ってみたらフランスパンのような気泡。
高温で焼けるオーブンが欲しくなりましたｗ