＜日本酒メーカー＞ 茨城 岡部

　「岡部」

　『心を伝える』

　蔵元杜氏が醸す、テロワールな日本酒。
　地元茨城の契約農家様アドバイスのもと、米作りから励んでいます。
　水、米、人…そのつながりを胸に、日々切磋琢磨しています。
　そして、ワインソムリエ（日本ソムリエ協会）の資格をもっているからこそ、新しい角度、アングルから表現、伝えられることがあるのだと…

　伝統だけではなく、イノベーションをもって新しいステージへ！
　ただ変わらないのは、お客様への想いを伝えること。
　是非、これからの松盛もお見逃しなく！

　岡部　茨城県常陸太田市小沢町2335

　代表銘柄

　

松盛　純米大吟醸　【祥】

米：国産　　　　　米麹：国産
使用米：山田錦　　　　精米歩合：45%

自然落下雫酒。低温発酵させたもろみを袋吊りにして自然に滴り落ちた雫酒を集め、酒蔵でじっくりと寝かせ、味を整えました。
弊社で醸した日本酒の最高峰、純米大吟醸をぜひお試しください。桐の箱入り