「133 蕎麦道具[蕎楽6点セット]」
豊蔵オリジナル<蕎楽>そば道具セット! そば道具を買い換える方に人気のセットで簡易の道具セットを購入
して後悔された方や、そば教室で2~3回そば打ちを経験された方、また段位認定試験を視野に入れている方など
幅広い層に受け入れられいます。こね鉢が尺8ですので、のし板は100×90を採用。蕎麦がのし板からはみ出る
心配も軽減されます。またこね鉢をN1型に変更したり、包丁を33cmに変更するなど、アップグレードも可能です。
お気軽にご相談ください。蕎麦打ちを楽しんでほしい思いを込めて、蕎楽セットと名づけました。
有限会社 中村豊蔵商店 会津若松市一箕町八幡坂下甲1402
「木を生かす道具作り」
会津は木工・会津塗りの産地であり、明治25年創業以来、さまざまな木製品を製造・販売してまいりました。当初はそば道具及び日用品の製造から始まり現在はそば道具を主に展開しています。
製造した道具はまず自分で使用してみることが、重要です。使い手の気持ちを考えた、より使いやすく斬新なアイデアで今後も良質の道具を製造し、みなさまとの絆をよりいっそう深め、日々精進していく所存です。
今後もみなさまがゆとりある暮らしができるよう、「木」の温もりが伝わる製品をみなさまの元へ、お届けしたいと思います。
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