＜海外でも通じる日本語＞ うどん

　「うどん　udon」

　日本の麺のひとつ。小麦粉を練って長く切った、ある程度の幅と太さを持つ。またはその料理である。饂飩とも書く。

　欧米などの日本食ブームによって、日本食レストランのみならず、レトルトや冷凍麺がスーパーマーケット等で販売され始めており、家庭料理としても一般的になりつつある。＊Wikipedia より

　ただどこまで「udon」が通じるかは定かでない。