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<国産ワイナリー> 塩尻ワイナリー

2023-11-03 06:15:03 | 国産ワイナリー

 「サントリー(株)/塩尻ワイナリー」

 テロワールの味わいを醸す。岩垂原、桔梗ヶ原をはじめ、とりわけ品質の高いぶどうを産出する塩尻市で1936年からワインづくりを続けています。塩尻ワイナリーは、長野県内の熱心なぶどう栽培農家の方々と手を携えて、長野県産のワインを中心に、土地の個性を引き出すワインづくりに取り組んでいます。

 サントリー(株)/塩尻ワイナリー 長野県塩尻市大字大門543

 商品リスト

サントリージャパンプレミアム かみのやま産カベルネ・ソーヴィニヨン

ジャパンプレミアム「産地」シリーズは、⽇本を代表するワイン⽤ぶどうの産地で、熱意あるぶどう⽣産者と⼿を携えて、それぞれの産地の最適品種で、その⼟地の個性を引き出した⽇本ワインです。
蔵王連峰の裾野に広がり、寒暖差が⼤きく、⽔はけの良い⼟壌が特⻑の⼭形県上⼭地区。
中でも陽あたりの良い傾斜地で育てたカベルネ・ソーヴィニヨンを使⽤し、熟した果実の豊かな⾹りと凝縮した果実味が⼼地よい⾚ワインに仕上げました。

サントリージャパンプレミアム 信州シャルドネ
ジャパンプレミアム「産地」シリーズは、⽇本を代表するワイン⽤ぶどうの産地で、熱意あるぶどう⽣産者と⼿を携えて、それぞれの産地の最適品種で、その⼟地の個性を引き出した⽇本ワインです。
ぶどうの⽣育に適した⻑野県内の産地で栽培された「シャルドネ」を使⽤し、華やかな⾹りと果実味あふれる⽩ワインに仕上げました。

*https://www.winery.or.jp/winery-map/318/ より


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