回転紀行～回転寿司くろしおさん

今日は、回転寿司くろしおさんへ　松原市に１店舗のみあるお店です　結構105円皿も充実していますし、お酒も凄く充実しています　お座敷の席（レーンもつながっています　10人くらい座れそうなサイズです）もあります　結構年齢層も高く、お酒を飲みに来ているお客さんや、親子孫３世代で来られているお客さんも多くいます　駐車場が小さいのですが、近隣から自転車や歩きで来ているお客さんも居たりします　さて、今日はいつもより随分お客さんが多く、何故だろう？と考えていたら、「敬老の日」でしたね！

「赤貝のヒモ（105）」赤貝の紐と柱の軍艦巻きです　それぞれの独特な食感が又魅力的なものです　旨味はしっかり、かえってこちらの方が美味かも？と思うこともあります　貝好きな方は是非に！
「つぶ貝のひも（105）」つぶ貝の紐山盛りの軍艦巻きです　しかし、これも独特な食感で美味なものです
「サーモンチーズサラダ（105）」サーモンを細かくたたいてペースト状にした軍艦巻き　いくらやうにの様に薄切りの胡瓜と一緒に盛り付けたものです　サーモンとチーズの相性がよく、胡瓜が丁度いい食感のアクセントになっているかと思います
「サーモンユッケ（105）」サーモンを細かく刻んだものの軍艦巻きです　ユッケ風タレをかけて葱のトッピングです
「きす（158）」葱のトッピング、レモンと大葉が添えられています　あっさりとした淡白な白身です　軽くレモンを搾ってあっさりと　残暑の続く今、美味しくいただけます
「鯛皮湯引き（３貫）（105）」葱と、辛味の強いもみじおろしのトッピングです　ポン酢でいただくのが勿論美味ですが、３貫あると１皿は甘口醤油でいかがでしょうか？　甘口醤油（富士甚さんの甘口さしみしょうゆ　九州の醤油・味噌は全体的に甘いですがこれは凄く甘いです）でいただくのもありかと思います　甘口醤油が好きな方は是非に！
「たこ吸盤（210）」蛸吸盤を細かく刻んだ軍艦巻きです　吸盤の食感が印象的♪

結構低価格なのに、色々と創意工夫されていたり、鮮魚なネタもあったり、貝の紐や鯛の皮などの部位を使ったりと、独特なネタもあります　お店は１店舗しかありませんが、松原市の近隣に立ち寄った際には是非に！