おやつ堂 のあ in 黒部・宇奈月

黒部・宇奈月のちいさな手作りお菓子屋「おやつ堂 のあ」の日々あれこれそれこれぶつくさ日記。今日は何を書こうかな***

PeopleTreeのボリビア・ココア

2006-09-14 23:20:04 | 素材
しばらくココアを切らしていて
ココアを使うおやつは作ってなかったんだ。
でも今日届きました。
「おやつ堂 のあ」で使っているココアは
ピープル・ツリーのボリビア・ココア。
食品添加物無添加・無加糖のピュアなココアパウダーです。


ピープル・ツリーは、買い物を通じて「楽しくエコロジー、気軽に国際協力」
を目指しているフェアトレードカンパニーです。
衣料品・自然食品・アクセサリー・雑貨など手作りの温かさの商品がいっぱいです。
ココアが届いたのでガトーショコラやアーモンドココアクッキー
チョコレートシフォンが作れます。