PeopleTreeのボリビア・ココア 2006-09-14 23:20:04 | 素材 しばらくココアを切らしていて ココアを使うおやつは作ってなかったんだ。 でも今日届きました。 「おやつ堂 のあ」で使っているココアは ピープル・ツリーのボリビア・ココア。 食品添加物無添加・無加糖のピュアなココアパウダーです。 ピープル・ツリーは、買い物を通じて「楽しくエコロジー、気軽に国際協力」 を目指しているフェアトレードカンパニーです。 衣料品・自然食品・アクセサリー・雑貨など手作りの温かさの商品がいっぱいです。 ココアが届いたのでガトーショコラやアーモンドココアクッキー チョコレートシフォンが作れます。