おやつ堂 のあ in 黒部・宇奈月

黒部・宇奈月のちいさな手作りお菓子屋「おやつ堂 のあ」の日々あれこれそれこれぶつくさ日記。今日は何を書こうかな***

うまかったさ!

2009-09-30 02:37:11 | 自家製酵母
酵母スコーンを仕込むついでにパン生地も仕込みました。
パンが食べたくなったから♪
先日はお昼ご飯にピザを作りました。
このところ、以前よりはましになったけど、まだ少し水分が多いのかペタっとした生地になってしまいます。
でもピザ生地ならそんなのでも全然大丈夫さ♪

今日はパンだから、もう少し水を控えてみたらなんとかいい感じ♪
粉もいつものとちょっと違ってたからかな。
でも横割れはしちゃった。

昨夜久しぶりに本屋さんへ行きました。
最近はアマゾン利用率が多かったのだけど、やっぱり本屋さんもいいよね。
欲しい本がいろいろあって、ガマンガマン。
で、パンの本をみてしまい無償に作りたくなったのです。
パンって上手くいくと超うれしいね

「ありがとう」

2009-09-28 23:25:47 | おやつ堂 のあ
人からとても良くしてもらった時
もしかしたらそれは人に限定じゃないかもしれないけど
受けた事で自分に芽生えた「ありがとう」の気持ちはお返しする
それはその相手でもいいし、他の誰かでもいい
もちろん人じゃなくてもいい
例えばポイ捨てされたゴミを拾うことでもいい
そうすることで「ありがとう」が循環する

確かそんなことが書いてあった、本に。

とってもとっても良くしてもらうと
それを素直に受け取ることも礼儀だと思うけど
自分の不甲斐なさをちょっぴり感じちゃうね(笑)
申し訳ないなぁ~って思うのだけど
その気持ちを、誰かのために流していく
ありがとう~ありがとう~が巡る
やさしさと感謝が巡る
ありがとう~ありがとう~
ありがとう~ありがとう~

私も先日、とってもとっても良くしてもらった。
「ありがとう」を巡らせるきっかけをもらった。
ありがとう~ありがとう~
たくさんのありがとうを巡らせなきゃね!

ありがとう~ありがとう~

出張

2009-09-28 09:02:34 | おやつ堂 のあ
といっても家から5分くらい。
昨日は出張藍染め会。
天気も良くて染色にはサイコーだね♪
布地、厚みや柄によっても雰囲気が全然違うのでおもしろい。
藍をみて、みなさん「そこら辺に生えている。。。」はい、そうですね、イヌタデみたいなんです。
うちの藍は葉っぱが丸みをおびています。
本とかでみると、細長いシャープな葉っぱの形なので
最初は本当にこれが藍?と疑ったものです(笑)
でも、枯れた部分が青くなっていたりしたので、やっぱり藍?と染めるまでは半信半疑でした。
イヌダテでも染色は出来ますが、青くはなりません。

水玉の生地を仕入れてみたのだけど、結構かわいかったよ♪

11月をお楽しみに♪

2009-09-26 22:24:03 | おやつ堂 のあ
11月22日(日)・23日(祝)にオススメのイベントを紹介です。

マワリテメクル山里の市 -手仕事を通じ15の店が集いますー
11月22日(日)・23日(祝) 10;00~16:00
とやまスローライフ・フィールド交流館(富山市関ヶ丘43-1)
ブログだよ→http://mawaritemekuru.ti-da.net

富山西インター近くの市民農園内の交流館で2日間限りの市が開催されます。
これが交流館だよ↓

マワリテメクルとは、螺旋しながら循環するという意味だそうです。
お客様とのつながりを大切に、手仕事の温もりや、店主との交流で
心も体もリフレッシュしてくださいな。

というわけで、今日は打ち合わせに・・・
はい、このマワリテメクル山里の市に出店しますので
ワークショップもあるんだよ。
ヨガと瞑想会。スペースが広くないので、確実に参加するのなら事前に予約してね!
ペッタンペッタン消しゴムはんこのエコバック作りはその場ですぐ出来ちゃうよん。
まずはバックを作ってからお店巡りってのはどうでしょう♪
詳しくはやっぱりブログだ!!
今からカレンダーにチェックよろしくお願いします

ゆるゆる

2009-09-24 19:32:14 | おやつ堂 のあ
秋晴れの今日、もったいないけど遅い朝を迎えました。
溜まっていた洗濯物も、お昼から干すから乾かない。。。
ゆるゆる。。。ゆるゆる。。。
でもお客様から注文いただいていたアールグレーのシフォンとバニラのシフォンは午前中に焼いたぞなもし。
久しぶりにビジョンクエストカードをひいたら
今の気分とは裏腹なおもーいカードが出てしまいました。
ん???
もいっかいひいたら、違うカードだけど、まぁ似たような意味合いのカードさんこんにちは。
へぇ~~~。。。
よくわからないけど気ぃつけとこ!
思い当たること。。。ん?。。。

トラブルってできたら避けたいけど、引き寄せるのは自分にも責任があるから、ひとつ成長しなきゃいけないんだろうな。
大事にならないように日頃の態度改めましょう♪
じゃあ、ゆるゆる・ダラダラはちょっといけないか?