おやつ堂 のあ in 黒部・宇奈月

黒部・宇奈月のちいさな手作りお菓子屋「おやつ堂 のあ」の日々あれこれそれこれぶつくさ日記。今日は何を書こうかな***

緑茶丸

2011-03-31 07:13:09 | おやつ堂 のあ
最近時々登場してます。
緑茶丸です。
今のところラベルには緑茶ぼうるとなっていますが、名前変更しましたので新しく作る時は緑茶丸になります。
ついで?に既存のきなこなっつはきなこ丸にしようかなぁ~と思ってます。
「玉」か「丸」で悩んでいたけど、「丸」の方が可愛い感じがしたので丸。

なっつ90

2011-03-30 14:34:05 | おやつ堂 のあ
おやつ堂のあのクッキー「なっつ90」のめんどくさい…もとい、こだわっているとこは、なっつは手割りだということです。
ヘーゼルナッツは固いので、麺棒でバシバシ叩き砕きますが。
ナイフで砕いてもいいのですが、なんとなーく金気が出る気がしてナイフは使いません。
指は痛くなるし時間はかかるけどね。
秋から春先までのクッキーとしていますが、そんでも頻繁には登場しない理由はそこにありますね。
いけませんね…

やっぱり・・・?

2011-03-29 18:21:17 | おやつ堂 のあ
やっぱり・・・(やっぱり?想定内か・・・)
web shop今月中は無理のようです
月末月初めにいろいろ重なってしまって、考えるだけで気が重い。
考えるからいけないんですよね。
やーーーーーーーーーーめたなんくるないさ

4月の中ぐらいまでにはなんとか

お話変えて。。。
今日はお天気はいいけど風の強い日でした。
お菓子の注文をしてくれた後輩君にあったら大きなマスクしてました。
花粉症らしいです
今年初めてだとか。かわいそうに来年もなるぞ!!

花粉だけが悪いわけじゃないんだろーけどね