おやつ堂 のあ in 黒部・宇奈月

黒部・宇奈月のちいさな手作りお菓子屋「おやつ堂 のあ」の日々あれこれそれこれぶつくさ日記。今日は何を書こうかな***

雲ひとつない青空でした

2025-01-18 23:23:00 | おやつ堂 のあ
今日は雲ひとつない青空でした。
納品やお届けがあったので
気持ち良いお天気や綺麗な立山連峰を味わえました。








写真撮ってる人もよく見かけました。
こころ動かされた景色に足をとめる。
そんな人が増えるといいな。

今年は山に登ってみたい。
できるかな😁


未来の色

2025-01-17 22:00:00 | おやつ堂 のあ
今月の日日にんまり月一カフェは
1月25日の土曜日です☕️
お初土曜日。
ランチはおでんランチしようかなーと思っているところです。

WSは2025年の色を掛ける糸かけ曼荼羅を。


なので12色掛けます。
もちろん同じ色をかけても大丈夫です。

🧵糸かけ曼荼羅会
2025年の色を掛けよう
始まり 10:30〜 
参加費 3000円也 ランチがつきます
たぶん終わりは16時前後になるかな、と思います。

【お申込み・お問い合わせ】
おやつ堂 のあ
✉️konyanyachiwan@gmail.com

☘️日日にんまり月一カフェ😸
1月25日(土)10:00〜17:00
🏠のむらんち(岩瀬赤田町12-8)

◉WSあり 糸かけ曼荼羅会
カフェのみ購買のみでも大丈夫です。

🤲駐車場に限りがありますのでお友達同士で来られる場合は乗り合わせでお願いします。

そうそう
未来は後ろから来るらしい🤭

お待たせしました抽選会

2025-01-16 16:16:00 | おやつ堂 のあ
大変お待たせしました。
新春プレゼント企画の抽選をいたしました。
動画はインスタをご覧くださいませ。

インスタ 林理香

今回はカフェくるみの森さんに抽選をお願いしました。
どうやったらいいかなーと考え
練習もやり
さぁ撮るぞ!とスタートした数秒後
お客さん来店😂
これはもうちょっと待てということかな
というわけで後ほど撮り直ししたのは裏話です。


なんか上手く喋れなくて
個人的には撮り直したい気持ち😂
寝不足だったからかなぁ(言い訳)

たくさんのご応募
私のお遊びに付き合ってくださり
誠にありがとうございます😊


ごまごまご

2025-01-13 23:33:00 | おやつ堂 のあ


とてもお久しぶりに胡麻のクッキー。
生地に練りごまを入れるのですが
昔は国産有機を使用してましたが
とにかくお値段が立派なのと諸々あり
休止してました。
今回海外産ですが有機の練りごまを購入したので作ってみました。
昔はもう少し正方形だったかも。
忘れてしまったわ。

胡麻って和の食材だと思うのだけど
和の食材って日本って思うのだけど
国内産はとても少なく有機とかになると
もっと少なくて貴重なんですよね。
昔は作ってたのかしら。
それとも和の食材=日本ではないのかも。
お米でさえ輸入したりしてる。
日本は、これが日本です!って言えるものがだんだんなくなってきてる。

新春プレゼント企画にたくさんのご応募
誠にありがとうございます。
早く抽選をしたいところなんですが
バタバタしておりますので
もうしばらくお待ちくださいませ。


冬の晴れ

2025-01-11 23:23:00 | おやつ堂 のあ


晴れたー
不安定なお天気の後の晴れは
ほんとほっとするね。
けど来週はみどりさんの納品週なので
この晴れを満喫できず🙄
エンジンのかかり具合が悪いので😅
間際でバタバタしております。

でもちょっとだけ
うん、ちょっとだけ休憩も必要だから
仕事から離れてみたり。
みかんさんレモンさん金柑さん
元気ないので縛ってみた。
今までは縛るのはなんだか可哀想だなぁと
思っていたけど
縛ると(枝を上に伸ばすと)成長ホルモンが促進されるそうでいいのだとかなんとか。
元気がないのは思うに母上が秋に毎日水やりをしていたからでは?と思ってる。
私の鉢は草を生やすし刈ったとしても土の上に置いている。
なので極度な水分蒸発は免れてる。
けど毎日良かれと思って水やりしてた。
元気が戻るといいな。

最近知ったイギリスで自然農法していた今橋さんの動画をよく観てます。
今橋さんは土さんに作物さん草さん虫さん
なんなら害獣とされるる生き物にも話しかけたり手紙を書いたりするそうで。
そうやって枯れた植物が復活したり
害獣が少なくなったりの体験をしているそうです。
これからは日本に戻るそうで
日本の農業が変わるような気がしてならない。
きっとちいさなところから変わっていく感じがします。


昨年購入してから葉を落とし
うんともすんとも変化を見せない杏の様子を見にいったら
ヘクちゃんが早贄になってるのを発見😳
今年は新芽が出るといいな🌿