おやつ堂 のあ in 黒部・宇奈月

黒部・宇奈月のちいさな手作りお菓子屋「おやつ堂 のあ」の日々あれこれそれこれぶつくさ日記。今日は何を書こうかな***

ほんのちょっとしたこと

2024-11-19 23:23:00 | おやつ堂 のあ


先日の16日牡牛座満月に
レモングラスを真空蒸留しようと刈り取りました。
設置していざスイッチを入れるも
圧がかからない。はて🤔
どこかが漏れてる。どこだろう。
接続部分をチェックしながら締め直したりするも変化なし。
この日は午後からキハダ講座だったので
時間ギリギリまで試したけどお手上げ。

きっとほんのちょっとしたことなんだよね。
うまくいかないことの大抵のことは
ほんのちょっとしたこと。

その後に再び取り掛かる。
まさかなーなんて
ここは問題ないだろうと思っていたところが原因でした。
瓶のパッキンがちゃんとハマってなかった😅

まぁそんなこんなで
ようやっと真空蒸留開始できました。




圧がもう少し欲しかった。
90〜95くらい。
でもまぁいいか。

うまくいくことばかりだと なにも学べない
うまくいかないことをこなすことで知恵を得る
まだまだだけど まだまだを愉しむのだ




キハダってなんじゃろか

2024-11-18 22:29:00 | おやつ堂 のあ


Kさんからこぼれ種から芽吹いたキハダ苗をいただきました。
キハダの実シケレペもいただいたんだよね。
ありがたや。
小川先生曰く、こぼれ種から芽吹くのは珍しいそうです。
鳥が実を食べて果実が消化されてフンの中の種が落ちて芽吹くのが通常。
胃の中で塩酸だったかの刺激を受けることが大切なのかもみたいなお話でした。
実は数日前に種を蒔いていた😅
出ないかもなー。まぁチャレンジだね。

16日は
これ知ってる?薬草の会
キハダってなんじゃろか
のキハダ講座でした。
日本でたったひとりのチベット医アムチ小川先生にキハダのあれこれを教えてもらいました。
遠くは福島から。行動力は大切ですね。












途中で子守しててお話聞けなかったけど
まぁいいか。
学びたい人には学んで欲しいからね。

先生は最初
ちょっとのってないなぁと思ったけど
だんだん声にハリが出てきて
小川節になってきていました。よかた。
参加者さんもお顔がだんだんほぐれてきて
初めてさん同士も打ち解けていたのでよかた。
最後は最後までおられたSさんと先生が甲子園話で盛り上がり終了しました。
小川先生、甲子園が大好きなんだそう。

今回の会場は初めてのところだったけど
対応が良くて親切でした。
また何かあればお世話になりたいです。
でも皆さま迷ったみたい😅

とにかく無事に終わってなにより。
皆さまなにかを受け取られただろうか。
そしてやがてでもいい、芽吹くといいな🌱

また来春
小川先生の企画をやってみたいと思います。
楽しみです。



キハダばっか

2024-11-15 22:26:00 | おやつ堂 のあ
インスタには連日キハダネタ😂
しつこいよね😁


我が家の鉢植えのキハダはすっかり葉を落としました。
なかなかうまく育てられてない🙏
4年前だったか3年前だったか
小川先生の百薬の世界の講座を受けて
キハダの有効性を力説されていて
すぐ感化されるわたしは苗を買ったのです。
でも植えるところがないから一応鉢植えに。
3つ買って1つダメにして
今は2つあるけど元気はないな。


前にTwitterで整体師さんが百草丸をめちゃくちゃお勧めしてて思わず買ってしまった。
胃腸も健康優良児なんだけど飲むとちょっとシャキッとするかな。

キハダは染料でもあります。
シルクショールは3年前だったかに染めたものだけどキハダは褪色しやすいのでちょっと落ち着いた色合いになりました。
巾着はコットンと麻で無媒染・下処理なしです。
染め直しを何度かやれば色はのってくると思う。

さて
キハダ講座は明日16日(土)です。
せっかくの機会なので明日の午前中まで受付ますよ。
13時からなので、間に合うかも〜な方はご一報くださいませ。
konyanyachiwan@gmail.com






振り返ればなんとかこなしてる

2024-11-13 23:23:00 | おやつ堂 のあ
みどりさんの納品が終わって
ちょっと一息。
なんだかんだとバタバタな毎日でした。
結局昨夜は徹夜子したので
34時間ほど起きていて
帰宅途中にちょっとダウンして1時間くらい?かな、仮眠しました。
睡眠は老廃物のお掃除でもあるから
徹夜はお勧めしません。
でも予定をなんとか周りの皆さんのお陰様でひとつひとつ終えています。
ありがとうございます。
からだひとつしかないし
手作業のかたまりやし
魔法使いでもないし
なまけものやし
不器用やし
滞っているときは周囲の優しさに救われます。

そしてまだちょこちょこと予定が入ってるのでなまけすぎないようにしないとね😅


キハダ キハダ言うてたら
なぜかキハダが集まる不思議。
キハダの実シケレペ。
アイヌ民族は香辛料として料理に使うそうな。
キハダはミカン科なのでほのかに柑橘系の香りがします。

今週末のキハダ講座は
まだ参加者さん大丈夫です。


講座は16時までですが
部屋は17時まで借りているので
講座終了後は自由参加の質問会にしました。
キハダ以外のことも聞きたいでしょ?
薬草や漢方、チベットのことなど
小川先生に質問してみましょう。

この日は牡牛座満月🌕
満月点は6時29分頃なんですが
細かいことは気にせず
満月仕込みのキハダ軟膏になりますね。
楽しみだな。

前にね
小川先生は長野で小学校でも子どもたちに薬草を教えているみたいだから
ある子どもたちの団体を運営されている方に
「こんな人いるよ、チベット医で薬草とか毒草とか草花のあれこれを教えてもらえるよ」
ってお勧めしたら
(そんなの)もう知っている人いるからって言われたんだ。
あっ 余計なおせっかいしてしまった❗️
と反省した。
自分と同じと考えてはいけないね。
わたしは学べるものならちゃんと学びたいし、ましてや日本でただひとりのチベット医から教えてもらえるならこんな有難いことはないと思う人だからついつい勧めてしまったけど、みんながみんなそんなわけないよね。
けど本や独学とはまた違った世界なんだけどな。

まぁ、ご縁がないということやね。



ご縁のある方
あともう少しだけ枠があります。
あなたじゃありませんか?







ありがとうオーガニックマルシェ

2024-11-13 00:00:00 | おやつ堂 のあ


日曜日はオーガニックマルシェでした。
あー 遅刻した😅あー あー
お隣の玄米煎餅の茶曼さんが荷下ろしを手伝ってくれました。
申し訳ない🙏ありがとう🧡

11月とは思えない暖かさ。
朝からケム撒き空だったけれども🙄
出店してるのにお買い物多し




だってこんなときにしか買えない。
だから買うのだ❗️
9時から12時までの3時間があっという間。
お買い上げいただいた皆さま
お立ち寄りくださった皆さま
誠に有難うございます。