夫、誕生日

今日は夫の誕生日。
ですが、夜はお外ご飯とか。
自分の誕生日も含めて、仲間内でお祝い事がいくつか重なったので、まとめて「祝賀会」だって。

なので、我が家では、昨日「サプライズパーティー」をしました。
特別なものはないんだけどね。
思い立って「手巻き寿司」。



特別に買い物には行かなかったのですが、冷凍庫をがさごそあさったら、結構ネタが出てきたので助かりました。

先週夫が買ってきた「タコの足」は茹でてお刺身に。
冷凍しておいたサーモンも解凍してお刺身。
塩数の子は、小さく切って大急ぎで塩抜き。
たらこは身を出して、ゆず七味で明太子風に味付け。
納豆も冷凍してあったので、ゆかりとお醤油で味付け。
ブラジル納豆なので、ちょっと色が黒いです。
オクラは畑の最後の収穫。
きゅうりは本当はツマの予定だったのですが、大量に余ってしまったので、ええーいと一緒に出してしまいました。
写真の下のほうで写っていないのですが、味付けされている真空パックうなぎ。
しょうゆと砂糖でちょっと濃い目に味付け直し。
ダシと砂糖で甘めに味付けした卵焼きは、食卓へ出す間にかなりの量が娘のおなかの中に納まりました。
寿司メシは細かく切った昆布入り。
担当は娘です。

今日のワインはこれ！



濃厚なポルトガルワインが飲みたいと買ってきたのですが、軽め。
ちょっと失敗？

さて、夜７時にはすっかり準備完了だったのですが、肝心の夫が帰ってこない。
電話しても出ないし。
夜７時半やっと電話に出たのですが、「これから会社出る」。
ううーん、おなかすいた。

夜８時過ぎ、夫が帰ってきたときには、ワインはすでに半分になっていました。

夫へのプレゼントは娘購入のウイスキー。
いつもだと、カードで購入して夫に「引き落としは、僕の口座だ！」といわれるのですが、この日のプレゼントは、娘がコンクールの賞金などを預金してある自分の口座からお金を引き出して買った、正真正銘の「娘のプレゼント」。
夫、結構感動。

というわけで、夫、お誕生日おめでとうございます。
素敵な年を重ねてください。