今日はペケママ究極の「塩ラーメン」に挑戦!!!
鶏がらスープにニンニク、塩、コショウ、ごま油、お酢少々、ほんのちょっぴりお醤油を垂らしてスープを作りました。
麺は今回ももちろん市販のもの。
味が少しあっさりかなと思い、具はもやし、ズッキーニ、玉ねぎ、ピーマンなどの野菜とイカ、エビを炒め、とろみをつけたものにしました。
ベースは鶏がらスープですが、塩味を少し濃い目にしました。
これを上にかけて、完成!!
いっただっきま~す!!
ずるずる…
おいしい~
うんうん、自宅で食べる塩ラーメン、こんなもんでしょう。
夫と夢中で ずるずる。
ご馳走様でした~
…気が付きました…
写真撮ってないいいいいい~
く、くやしいい~。
まあ、いいや。
次はもっとビジュアル完璧にして、美しい写真を撮るわよ!!
みなさま、次回にこうご期待!!!
* * * * *
本日はすごかったわよ、朝のウオーキング。
伝助が昨日の失敗を取り返すかのように、最初から小走り。
結局、行きの1km、軽いジョギング程度の早さで走り切りました。
まあ、下り坂だったからね。
帰りはのんびり上り坂をあがってきました。
充実!!
気持ちのいい汗をかきました。
* * * * *
イースター休暇を利用してドイツ方面放浪の旅に出ていた娘、本日無事にオーフスに戻りました。
途中、ベルギーのテロなどがありかなり心配したのですが、本人はどこ吹く風。
バックパック旅行を楽しんできたようです。
その様子はまた後ほど。
心配下さったみなさま、ありがとうございました。
鶏がらスープにニンニク、塩、コショウ、ごま油、お酢少々、ほんのちょっぴりお醤油を垂らしてスープを作りました。
麺は今回ももちろん市販のもの。
味が少しあっさりかなと思い、具はもやし、ズッキーニ、玉ねぎ、ピーマンなどの野菜とイカ、エビを炒め、とろみをつけたものにしました。
ベースは鶏がらスープですが、塩味を少し濃い目にしました。
これを上にかけて、完成!!
いっただっきま~す!!
ずるずる…
おいしい~
うんうん、自宅で食べる塩ラーメン、こんなもんでしょう。
夫と夢中で ずるずる。
ご馳走様でした~
…気が付きました…
写真撮ってないいいいいい~
く、くやしいい~。
まあ、いいや。
次はもっとビジュアル完璧にして、美しい写真を撮るわよ!!
みなさま、次回にこうご期待!!!
* * * * *
本日はすごかったわよ、朝のウオーキング。
伝助が昨日の失敗を取り返すかのように、最初から小走り。
結局、行きの1km、軽いジョギング程度の早さで走り切りました。
まあ、下り坂だったからね。
帰りはのんびり上り坂をあがってきました。
充実!!
気持ちのいい汗をかきました。
* * * * *
イースター休暇を利用してドイツ方面放浪の旅に出ていた娘、本日無事にオーフスに戻りました。
途中、ベルギーのテロなどがありかなり心配したのですが、本人はどこ吹く風。
バックパック旅行を楽しんできたようです。
その様子はまた後ほど。
心配下さったみなさま、ありがとうございました。