もちアイス

娘のSNSを覗いていたら、こんな写真が．．．

　もちアイスクリーム！！

ん？ん？ん？

「もちアイス」と言ったら、かの有名な「雪見だいふく」さまみたいなの？

早速　娘に電話！

娘によると　アイスクリームが食べたくてネットで探していたら、このアイスクリームがヒット！！

なので頼んでみたんですって。

お味は「黄色いレモン（リモン・シチリアーノ）とショウガ味」。

さっぱりしておいしかったって。

欲を言ったら、もう少し皮にもちもち感が欲しかったかなって。

ペケママが調べてみたら、サンパウロには何軒か「もちアイス」を提供してくれるアイスクリーム屋さんがあるみたいね。

娘の頼んだこのお店には他にオーソドックスなチョコレート味、和のテイストの抹茶味、ブラジルらしいマンゴークリーム味等々、11種類もあるみたいよ。

今度サンパウロに行ったら　ぜひぜひ試してみたいもんだわ。

 

そういえば、雪見だいふく。

あれは、日本のアイスクリーム界の革命児だったわね。

このアイスをくるむ「もち部分」をいかに柔らかくモチモチに仕上げるのか、かなり工夫を重ねたみたいですね。

この一個入りが給食に出た時は　教室中が盛り上がったものでした。

ちなみにサンパウロで「もちアイス」を食べている娘、この本場の「雪見だいふく」は食べたことがないんだって。

今度機会があったら是非食べてほしいもんだわ。