食いしんぼsanaの「舌の記憶」

「舌の記憶」を中心に、日々感じたことを、
ゆるゆるとつづっていきます。

2024年12月病状報告

2024年12月15日 | 糖尿闘病記
先月に引き続き
a1c値「7.6」(´;Д;`)

んん〜、これはちょっと
油断しちゃったかな〜?

毎日ごはんはバランスよくいっぱい食べてるし、
意識的に運動も続けてるし、
お薬もしっかり飲んでいたはずなのに。。。

でもね〜実は、そんな気もしてたんです。
管理栄養士さんに「もっとたくさん食べてね」って
いつも言われるから、本当にいっぱい食べてた!

といっても自然に自制が効いている部分もあるし、
塩分には警戒してたけど〜
まあ一番の心当たりは「甘いもの」かな。。。

これからクリスマスに年末年始とイベント続きだから、
全然食べないっていうのは無理だけど、
ちょっびり意識してみようと思います!

といったそばから〜
今日の食後のおやつ!



「りんごのバターソテー」に
はちみつとバニラアイスに、
クッキーでサクサク食感をプラスして♪

基本はりんごだし、これならいいんじゃない?

冒頭の写真は今日のランチ。
中央に盛った玄米ごはんが見えなくなるほど、
お野菜たっぷりのサラダを
のせたワンプレートです!

その内容は

・豚ひき肉と納豆の炒め(ピーマン、ねぎ、しいたけ)※作り置き
・赤かぶのセロリと大葉の浅漬け
・クレソンたっぷりひと株ぶん
・つぼ漬け
・玄米ごはん

バランスいいでしょう?(^ν^)

何度も言うけど
しっかり運動はしてるし、やっぱり
おやつの摂り過ぎなんだよね〜
わたしのa1c問題は。
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サザエのつぼ焼きで夜ごはん〜写真映えってなに?おいしいの?

2024年12月11日 | お家でゴハン
池袋東武のデパ地下で、半額の「サザエ」をみっけ!
これは当然ゲットでしょ!(*´ω`*)

夜ごはんは
サザエのつぼ焼き(というかつぼ蒸し)
ランチに作ったおうどんのスープを取っておいたもの(肉団子と白菜入り)
作り置きの浸し豆につぼ漬けをプラス!

お腹空きすぎたままパパッと用意したから
全然フォトジェニックじゃないような。。
でもどれもおいしかったからまあいいか〜

サザエのつぼ焼き、こういうの大好きです!
隙間からお醤油をちらっとたらして、
殻ごと蒸し焼きに。ぷりぷりの身はもちろん
おいしい出汁も一滴残らず飲み干して幸せ🎵
日本酒にも合うよね〜、それはまたの機会に。
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神田川沿い、秋のお散歩

2024年12月06日 | お外でゴハン
いつも楽しく拝見している「カメラを続けて20年」というブログで、神田川沿いの素敵な秋風景をアップしていて。

神田川沿いはわたしにとっていつものお散歩ルートなんだけど、春の桜景色以外は、意識して撮影することってなかったな〜って気付かされました。

それで今日たまたま通った時に、意識してみたら、この時期ならではの美しさがあって、いちまいパチリ。

そしてこれもよく訪れている「イロ」で、お茶をして帰ってきました。

ピザトーストと小さなおやつの盛り合わせ。



ナッツにドライフルーツ、クッキーにおかき、ケーキなどバラエティに富んでいて楽しい〜。
そしてひとつひとつ隙なくおいしいんです。


最近お茶もお菓子も値上がりしちゃって、ちょっぴり残念。。。でも立ち寄るのは月イチぐらいだからね〜気にしないことにしました。
次はお正月明けかな?

さてさて、ついでに今日の夜ごはん!



たこのお刺身にねぎ、にんにく、ポン酢、ごま油をかけて。あとはかぶとセロリの浅漬けサラダと、お海苔でした〜(^ω^)
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黄葉と立教ツリーで一足早いクリスマス

2024年12月05日 | 好きなモノ
お散歩の途中で立ち寄った
立教大学の池袋キャンパスに
恒例のクリスマスツリーが
登場していました!



毎年写真を撮っているけど、
黄葉とのコラボは
初めてかも??
東京はまだ秋色、
冬の足取りはゆっくりです。



クリスマス仕様になった2本のヒマラヤ杉は
毎年同じ格好で立っているので、訪れるたびに
アングルとか露出とか一眼レフとか
あれこれ趣向を変えて撮影しています。

この何年かはほとんどiPhoneだけど
小回りが利くせいもあっていい感じ♪



立教のクリスマスイルミネーションは
2025年1月6日まで。
それまでにあと何回おめめキラキラ
できるかなあー(*´꒳`*)☆☆☆
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24日まで!目白庭園の夜間ライトアップがきれい〜

2024年11月21日 | つれづれノート
毎年この時期に開催されている
「目白庭園」の紅葉ライトアップ。

いつも行列しているので初めから
見学するつもりはなかったのに、
今日たまたま19時頃に通りがかったら、
なんとすぐに入れるって〜超ラッキー!



いつもは無料だけど、この時だけは、入園料300円。
でもね、この幻想的な風景、
お金払っても見る価値アリです!



池をぐるっと巡る途中に、飛び石があって、昼間は平気なのに、夜だから足がすくんでなかなか渡れずにいたら、後ろにいたお姉さまが、わたしの手を取って一緒に渡ってくれました。恥ずかしかったけど、しっかりお礼を言って、後ろ姿を見送る。



大荷物を抱えていたのでやむなく先に行った彼が待つあずまやに到着したら、
天井に普段はいない鳥の模様がちょこんと。
それとも今まで気づかなかっただけかな?



「庭園の夜間紅葉ライトアップ」は
11月24日まで。
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