食いしんぼsanaの「舌の記憶」

「舌の記憶」を中心に、日々感じたことを、
ゆるゆるとつづっていきます。

よく見かける看板@坦々麺

2007年01月24日 | Weblog
お昼から、エンビズ総研の記者会見。
パチンコ遊技人口はどんどん減り続けて、
昨年は、この10年の間では最低をマークしたという。

さて。記者会見の前に腹ごしらえと思ったけれど、
時間まであと15分しかない。そこでひらめいたのが、
東上野1丁目に最近オープンした、「陳麻家」という、坦々麺と麻婆飯のお店。
アメ横のほうにもあるし、高田馬場や飯田橋でも見かけたことのある看板だ。
ランチどきはいつも並んでいて入れないから、
少しだけ早めの今日なら入れるかも!と思ったら、
案の定すぐに座れてラッキー。

「坦々麺単品で」
運ばれてきたものを、ハフハフ急いで食べる。
う~ん、このへんに甘い後味は…化学調味料? 
甘辛酸のミックスで複雑なうまみがウリと書いてあったけれど、
正直、期待外れでガッカリ
ただ、上にのっていたひき肉はおいしかった☆
すぐ下に沈んじゃうかられんげですくって食べるのが大変だった~。

それだけでも、
食べる価値あった、としておきましょうか(笑)

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