濃厚鶏そばシロトリコ

仕事中のお昼休みに、家族と合流して、鶏白湯が看板メニューで人気の、ラーメン店に初訪しました。

「濃厚鶏そばシロトリコ」さん。

この店で押さえておきたいのは、濃厚塩そば、と食ログで事前情報収集済み。

店内に入ると、まずは私は苦手の食券機から対峙。

カフェ風のキレイな店内。

お席に案内されて着席。

このラーメン屋さん独自の、いろんなおもてなしがあると知り、あらかじめリクエストしました。

その後、このお店のコンセプトを見て「コラーゲンたっぷり」「特製麵」と知ることで、期待増しまし。

来ました～♪

鶏だしは前面に強く、それと引き換えに鶏の独特の臭みもあって。

鶏感をストレートに感じる、ファンも多いことでしょう。

ちょっとサパサパしたしたスープに絡む細麺は、特製ストレート麺。

卓上の、京都祇園「原了郭」黒七味や粉山椒を少しかけて変化を楽しんでみました。

鶏直球のスープは、個人的な好みなどの問題ですが、何か重すぎて飲み干せなかったです。

ですが、雰囲気もいいし。

ラーメン後にセルフサービスで頂いたコーヒーが、とても美味しかった♪

 

■濃厚鶏そばシロトリコ

住所　仙台市青葉区木町通1丁目1-23

定休日　水曜日

営業時間　新コロナ下の訪店ですので、各自ご確認お願い致します。