いつも見ている「よ~いドン!」
特に月曜日の「産地の奥さん ごちそう様」が楽しみです
先週はショウガの産地 姫路でした
上のURLをクリックして頂いたら大まかな作り方がわかります
ここは最近おけちになってコピペをさせません!川・┰・川 ベー
そのつもりで読んでください
私も割とショウガ好きなんです
作り方を見ていたらちょっと作りたくなりました
りんごもちょうどあったしね^^
私が作ったレシピはこんな感じ
材料
りんご 2個
ショウガ かたまり1個
黒砂糖 180g
作り方
リンゴは皮を剥いてすりおろし ショウガは半分はすりおろし
半分は細切りにします
それを水を入れずに黒砂糖も鍋に入れて火にかけて
沸騰させたら中火以下にして好きな粘度にして出来上がり!
この写真のようなお味噌位の粘度だと30分ほどかかりました
ショウガを入れているのであまり甘いなあという感じはないです
頭が痛くなるほど甘いのが良ければ200g以上の砂糖が必要です
これは好き嫌いが分かれるかと思うけれど
私にはアリかなーです^^
食べたらきりっとしますよん(*`・ω・)ゞ びしっ!!
私はヨーグルトのトッピングにしたいので作りましたよ
ヨーグルトに入れると味が和らぐのであんまり刺激は
感じないかもね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/33/da8ccb9f1f870220bf7caeae153549b3.jpg)
ところでおけちな私はお鍋のふちにくっついた
ジャムが勿体ないのでお湯を入れてきれいにして
牛乳を沸かしてジャム紅茶にしてシナモンを入れました
うちのだんなには不評だったけど 無視ing( ̄ 3  ̄)
ショウガは身体を温めるといいますが
乾燥させないと効き目がないんだそうですね
なので別に身体は温かくなりませんので
そこらへんよろしく(* ̄m ̄)プッ
特に月曜日の「産地の奥さん ごちそう様」が楽しみです
先週はショウガの産地 姫路でした
上のURLをクリックして頂いたら大まかな作り方がわかります
ここは最近おけちになってコピペをさせません!川・┰・川 ベー
そのつもりで読んでください
私も割とショウガ好きなんです
作り方を見ていたらちょっと作りたくなりました
りんごもちょうどあったしね^^
私が作ったレシピはこんな感じ
材料
りんご 2個
ショウガ かたまり1個
黒砂糖 180g
作り方
リンゴは皮を剥いてすりおろし ショウガは半分はすりおろし
半分は細切りにします
それを水を入れずに黒砂糖も鍋に入れて火にかけて
沸騰させたら中火以下にして好きな粘度にして出来上がり!
この写真のようなお味噌位の粘度だと30分ほどかかりました
ショウガを入れているのであまり甘いなあという感じはないです
頭が痛くなるほど甘いのが良ければ200g以上の砂糖が必要です
これは好き嫌いが分かれるかと思うけれど
私にはアリかなーです^^
食べたらきりっとしますよん(*`・ω・)ゞ びしっ!!
私はヨーグルトのトッピングにしたいので作りましたよ
ヨーグルトに入れると味が和らぐのであんまり刺激は
感じないかもね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/33/da8ccb9f1f870220bf7caeae153549b3.jpg)
ところでおけちな私はお鍋のふちにくっついた
ジャムが勿体ないのでお湯を入れてきれいにして
牛乳を沸かしてジャム紅茶にしてシナモンを入れました
うちのだんなには不評だったけど 無視ing( ̄ 3  ̄)
ショウガは身体を温めるといいますが
乾燥させないと効き目がないんだそうですね
なので別に身体は温かくなりませんので
そこらへんよろしく(* ̄m ̄)プッ