- ROSE PETAL -

何気ない日々のできごとを

小さな花びらのようにかさねてみます

かぼちゃ丸ごとプリン

2010-10-11 | お菓子
土曜・日曜の夜、熊本市中心部では、ろうそくの明かりで城下町を彩る
「熊本暮らし人まつり みずあかり」がありました。

今年で7回目になりますが、毎年行きたいと思いつつ一度も行けずじまいでした。
昨夜は、主人とボクと3人で行ってきました。

花畑公園や熊本城前の長堀を流れる坪井川の河原には、ほのかに輝く竹灯籠が並べられ、
幻想的な雰囲気に包まれていました。

2晩に計約5万4千個のろうそくに火がともされます。
竹筒などには約5千本の間伐材を使い、後に竹炭などに再利用するそうです。

竹筒にもみじやいちょうの葉の形を抜いていたり さまざまな模様がきれいでした。

写真を撮っている方が多くいて、ボクから「どうしてカメラ持ってこなかったの?」
と言われ、カメラを思いつかなかった事を非常に残念に思いました。


画像は、土曜日に作ったかぼちゃプリン。

実家で採れた坊ちゃんかぼちゃで作りました。

甘くて美味しいかぼちゃなので、きび砂糖とメープルシロップを大匙1杯ずつ入れただけの
優しい味のプリンです。





コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする