- ROSE PETAL -

何気ない日々のできごとを

小さな花びらのようにかさねてみます

栗の茶巾絞り

2013-10-10 | 和菓子
10月だというのに まだ蝉が鳴いています。

きょう、仕事の前に図書館に行ったので、いつもと違うルートを通ったのですが、
途中にあった電光表示の気温が、なんと33℃となってたのにはビックリしました

真夏日だよぉ

夜のミニバレー練習も暑かったです。


昨夜、マロンペーストを作り、ムース用に小分けして冷凍しました。

その時に残ったペーストを使って、きょうは、栗の茶巾絞りを作ってみました~

中には、栗の渋皮煮を入れました。

葉っぱの絵があるガラスのお皿は、三男が小学生の時に、学校のバザーで
買ってきてくれたものです。

「かあさんに!」と言って、くれたお皿は、5枚組で三日月型の
切りっぱなしのガラスのお皿だったので、割れそうで なかなか使う
勇気がないのですが、時々こうやって和菓子をのせる時に使っています。
コメント
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