おばさんの料理教室

家庭菜園の野菜を使い皆で料理を楽しもう

おばさんの料理教室 スクランブル卵焼き

2022年05月28日 | 日記

スクランブル卵焼き

 朝ご飯、簡単に数分で卵焼きを作りましょう。

     

①卵3個を塩・薄口醤油を混ぜる。

➁フライパンにサラダ油を敷き、①の液を入れかき混ぜて出来上がり。

③皿に盛り付け、ハム・大根おろし・紅生姜等を添え、ポン酢や醤油で食べるなど。

 Scrambled fried eggs

For breakfast, easily make a fried egg in a few minutes.

       

①Mix 3 eggs with salt and light soy sauce.

➁Spread salad oil in a frying pan, put the liquid of and stir and voila.

Serve on a plate, serve with ham, grated radish, red ginger, etc., and eat with ponzu vinegar or soy sauce.

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