おばさんの料理教室 ジャガイモの煮転がし

ジャガイモの煮転がし

ジャガイモのシンプルな煮物です。

 　

①　ジャガイモの皮をむいて一口大・人参・ブロッコリー・玉ねぎ抵当な大きさに切り電子レンジで予備加熱。

②　鍋に水・豚肉・醤油・みりん・酒・砂糖・①入れ柔らかく煮て出来上がり。