越前ガニ

昨日、九州から二女夫婦が帰ってきてくれました。

地元民の錆鉄人と天女は１ぱい何万円もする越前ガニを買ってまで食べたいとは思わないのですが、

（安いメスのセイコガニのほうがよほどおいしいと思っています。）

やはり越前ガニは憧れらしく、今日は越前ガニを買いにドライブする予定です。

ちなみにセイコガニは漁期が終わっているので、あっても冷凍ものなので買いません。


ちゃんと漁が出来ていて新鮮なカニを買えますように！

雪はうっすら積もっただけなのでとりあえずは良かったです。


最後にちょと自慢を！

越前ガニはズワイガニで、地域毎に呼び名が違いますが、

ズワイガニの一番のブランドは、毎年皇室に献上している越前ガニなのです。