錆鉄人と天女の感動人生

幸福度日本一の福井で一番幸せな夫婦の登山や温泉旅行、ガーデニング・Doit等の楽しい日々の記録です。

ひと足早い春の香り

2015-12-27 20:08:09 | 山菜
寒い我が家ではなかなか成長しないので
数日前に畑から伐って来て、さらに節ごとに切断し、
水に浸けて、樹脂の沁み出しを2日連続で洗って・・・

おいしいものを食べようとするとなかなか大変です。

それは・・・



タラの芽の促成栽培ぜよ!

でも、まだ春の香りはしません。
芽も伸びだしていないので春の気配さえもありません。

春の香りはこちらです。



先日一度冷え込んで、また暖かくなったためでしょうか・・・

屋敷のほうぼうで・・・
春のアレが・・・

という事で雪が積もる前に収穫しました。


フキノトウぜよ!

そして、天女がテンプラにしてくれました。



となると、
薪ストーブをがんがん焚いて冷えたビールを飲まなきゃ!
(って、毎日飲んでいるでしょ!)


(特別の日の為に買ったモルツですが・・・何故か残り少なくなってきました。)

ハイデルベルグ城で買ったグラスで飲むとおいしさが倍増するぜよ!

うーん、この苦味!天国ぜよ!

天女が初めて栽培に成功したキャベツで
(これまでは青虫飼育器でしかなかったのですが、苗からネットを掛けて青虫から守ったのです)
ロールキャベツを作ってくれました。
(といっても直径15cmもないのですが・・・)



寒いと思ったら薪を追加するのを忘れていた。
まさに天国から地獄ぜよ!

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