自然コレクション

秋田の田舎暮らし!
アウトドアー生活を紹介します。

山わさび

2010年04月24日 13時49分04秒 | 山菜

今年はいつになったら春になるんだろう
例年なら桜の満開に時季を過ぎているのに
まだ桜のつぼみは開いていません
昨年は事情があって山菜採りや釣り、登山を1年間自粛しましたが
今年はやる気満々なのにこの寒さはちょっときつすぎます
でもとりあえず、水沢山に1年ぶりに20日の昼から入りました
びっくりしたのは、林道が舗装されびっくりするほどきれいになっていることです
山はまだ早春の様相で緑にはほど遠いのですが
なぜか山わさびだけはたくさん生えています
山いっぱいわさび畑です
醤油づけにして食べると酒が進みます


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コメント
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