春の自然を食す その1

久しぶりに、近場をウォーキング。

友人を誘って、里山の方に出かけました。

林や田んぼの土手などで、本当は「蕗の薹」を探そうと、期待したのですが、見当たりませんでした。

代わりに、「セリ」の若々しい葉がたくさん見つかりました。

用意のいい友人は、ビニール手袋を取り出して、私の分まで分けてくれました。

我が家は、少人数ですから今夜食べる分だけ、積んできました。

小鳥や青鷺などに会いましたが、携帯を家に忘れてしまい、写真は次回に。

夕食の セリのおひたし は、評判上々！

春の味、おいしかった！　！　！