久しぶりに見たヤカンらしいヤカン
寧波では、紹興酒をこのヤカンを使ってお燗をする。何だか懐かしいので撮影してしまった。
テーブルの上に置かれた茶碗セットは、消毒済みと書かれているがこれはウソ。
ぶつ切りのまま並んでいるのが中国流
寧波は海が近いので海鮮が豊富。飯屋に行くと水槽が並んでいる食材の部屋があり、そこで食材を自分たちで選んで料理を作ってもらう。エビや蟹や貝などほとんどが生きているのでとても新鮮。
昼飯を食っていると日本の話題がニュースに
この日のトップニュースは、ごらんの通りで漢字を見れば辞書いらず。私も含め4人で笑いながらこのニュースを。今の日中関係は最悪だが、私の仕事にはほとんど影響なんて無いに等しい。
地方の工場周りで何が辛いかというと、やっぱり乾杯だ。文字の通り「杯を乾す」ので、一気に呑むのが中国流。もし中国に仕事で来る場合、酒は呑めますか?と聞かれたら、「呑めます」と答えない方が良い。ビールや紹興酒程度ならまだ良いが、白酒(バイチュウ)の一気呑みは本当に死にます。本当に、日本人で死んだ人も多い。
X-Pro1 XF18-55mm
