諸行無常、とはよく言ったものです。
ＦＢやツイッターを拝見していると、色々な方の色々な意見が見受けられます。
私の意見と比べてみたりします。
しかし、その「私」がずっと同じであったか？と問うと全く酷いくらい変っています。
それを諸行無常というかと言うと違うのかも知れません。
が、若い頃の自分の考えと今の自分では大違い。
では今の方が正しいか、というとそうでも無いですね。
若い頃なら正義感丸出しで叫んでいたことが今では大人しくしていたり、知らないことをいい事に質問していたことを何時の間にか知ったかぶりの様に構えている、という事もあります。
おそらく今の方が正しいこともあるでしょう。が、そんなことは僅かであるような気がします。
何をトチ狂ったようなことを書いているんだ、と思われそうですが・・・・・
最近は若い人の元気と勇気に感心することが増えたのです。
まだまだ私も若いつもりです。若い、と言うより先は長いのですから今から年老いたことを言っている場合ではないのです。
しかし、若い人を元気なうちに後押しするのも仕事のうちだと心の芯から思えるようになってきています。
ちなみにそむりえ亭に若いスタッフかホールは三宅君、キッチンは坂本君。
何れもじっくり育ってほしいと思いますが、よその店の若い方々にも同じように感じています。
ま、何ができるか判りませんし、そんな力も無いのでしょうが「ちょっと長めの経験」とか「少しだけ持っている技術」とかは多少は伝えられるだろうとは思っています。
どうぞ若い業界の方々には遠慮なく私をいじって欲しいと思います。
何を教えられるのか、これまた今日と明日で違っていくかもしれません。
そうしているうちに私が若い人から最新の事を教わるんだろうなあ、と期待しています。