先日来お知らせしておりましたル.クロの黒岩シェフとのコラボディナー。
昨日19時より谷町の「クロ.ド.マリアージュ」に無事終了いたしました。
無事、かどうかは本来お客様の決めることであって私等がいうことではないと思いますが、ル.クログループの料理人とサービスが見事に準備をして、私のいたらない部分をカバーしていただけました。
それより何より、ディナーそのものの売上の一部がチャリティとして義援金として送られるのですが、終了後には多くの方々が募金箱に「金属ではない紙の」お金＝高額な募金とディナーに使ったワインの即売で一つ残らず買われていったということです。
よって募金額はかなり膨れ上がったものと思われます。
わずか60名足らずのディナーでしたが、みなさんが楽しく過ごし、結果として義援金につながる額が増えたというのは嬉しい誤算です。
ゲストからのリクエストもありましたので、またいつか開催、となりそうです。
その時は皆様、応援よろしくお願いいたします。
さて、その打ち上げで先ほど帰ったところです。
バタンキュ、と行きたいと思います。
おやすみなさい！！！！！