今日はシャンパンの名門「ヴーヴクリコ」のワインメーカーズディナーの開催です。
今回は有名処ということもあり、早くからお席が埋まり、沢山のお断りを致しました。
更に今日はこのワインメーカーズディナーに全力集中致しますので、一般営業は致しませんので、そういう意味でもお断りが多数発生しました。
申し訳ありませんでした。
来られるお客様には満足いただけますように頑張りますのでお楽しみにして頂ければ、と思います。
ちなみにそむりえ亭では、こういう機会が年に数度ございます。
通常、一ヵ月ほど前に告知をブログやFB、ツイッターを通じて致しますので、今回お越し頂けなかった皆様には特にこのブログをご覧いただけます事を期待いたします。
また今回のディナーでは5種のヴーヴクリコを使用いたしますが、11月のグラスワインではその内の3種を開けるつもりでおりますので、ヴーヴクリコファンの方にはご期待頂きたいと思います。