細く長くもいいけれど・・・!!

細くて長くて美味いものと云えば日本蕎麦だけど、うどんだって美味しい。ラーメンも悪くない。立ち喰いだっていいじゃないか!

くすのき@市ヶ尾

2009-09-12 | 立ち喰い

神奈川県横浜市青葉区鉄町266

かき揚げそば¥490・/span>

東名高速の横浜青葉ICから横浜上麻生道路を北へ約2km。緑豊かな道路の右脇に1軒のそば屋が現れる。店の前に広い駐車スペースが用意されているが昼時は混雑して身動きがとれなくなってしまうらしい。店内はカウンター席とテーブル席で30人位の収容。店の横にはテラス席もある。そばは太めでコシが強いと言うよりは固い食感で温かいつゆでもふやけない。かけつゆは濃い色の醤油味で歯ごたえのあるそばとのバランスが丁度良い。かき揚げは揚げたてサクサクでプリプリの小海老も入っている。リーズナブルな価格設定と券売機で食券を購入するシステムから立ち喰いに分類。

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