細く長くもいいけれど・・・!!

細くて長くて美味いものと云えば日本蕎麦だけど、うどんだって美味しい。ラーメンも悪くない。立ち喰いだっていいじゃないか!

ゆで太郎_平河町店@半蔵門

2009-09-18 | 立ち喰い

東京都千代田区平河町1≠V≠Q

かきあげそば¥380・/span>

「挽きたて・打ちたて・茹でたて」をキャッチフレーズに掲げるゆで太郎チェーンの平河町店。ゆで太郎は直営店とFC店ではかなりレベルの違いがあるらしい。醤油と味醂が香る関東風のかけつゆにしっかりした歯ごたえのそばにかき揚げとワカメと小口切りのネギが載る。かきあげは濃いキツネ色をして香ばしいが揚げ置きのせいか油気の多さが少し気になった。標準的な味のかき揚げそばは、「安くておいしい日本そば屋」と言うよりは「普通の立ち喰いそば屋」の一杯であった。



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