extra pedas

ジャワへよく行くインドネシア語講座の人からインドネシアのコピとかジャへとかサンバルソースとかをもらった。

サンバルソースには「extra pedasu」と書いてある。英語とインドネシア語の混在。インドネシアらしいというか日本語もそうなんだからアジアというのはなんでも混ぜこぜが得意なんだ。「sangat pedas」というのがほんとうなんだけどextraと言った方がニュアンスが伝わるよね。意味？「激辛」だよ。インスタントコーヒーには砂糖ミルクは勿論のこと何故か高麗人参が入っている。大体の味は想像できる。なんでもインドネシアの調味料ってイオンでも買えるらしいから興味のある人は試してみて。