お豆腐のおかべで生湯葉丼

　今年の冬は寒いし、入院・手術もあり、自宅で閉門蟄居の身。

　そうは言いながらも、リハビリで外出したついでに、気分転換にと外食した。選んだのは、生湯葉ドン、そうお豆腐の「おかべ」だ。

　久しぶりに食べたが、美味しかった。今日は大寒、これから暖かなる。心が弾む。「いつもの日常生活」が戻ってくることを願う。心から願う。