KOfyの「倍行く」人生

バイクで人生を“2倍”楽しみたい。勝手気ままな日記代わりの備忘録。

2日続きの一人宴会

2020年03月22日 | 一人宴会・一人飯あれこれ
嫁さんが大阪市内の実家に行って、ご両親の介護を3月20日からしています。
そこで、自分の指揮なものを食べて飲む一人宴会を楽しんでいます。

初日の一人宴会は、チキンソテーと赤ワインでした。




翌、3月21日(土)も嫁さんは実家で頑張っており、2日目の一人宴会になりました。
2日目は、手抜きで、母の晩御飯を近所のスーパーにお惣菜を買いに行き、
その残りを私の一人宴会の食材にしました。


・大分の鶏のから揚げ
・鳥南蛮
・卵とポテトのサラダ


焼酎のレモンサワーをメインに2日目の一人宴会を楽しみました。



 

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