2022年7月に新発売されたダイソーのハンドル分離型アウトドア用フライパンを購入しました。

サイズ:本体16×18.5cm(φ16cm)、ハンドル12.5×2.4cm
重量:本体167g、ハンドル38g、合計205g
厚み:約1mm
材質:本体ステンレス鋼、ハンドルがステンレス鋼とフェノール樹脂
食器洗い機、レンジ、オーブンは使用不可で直火のみ使用可能
金属ヘラも気兼ねなく使えて、洗剤とステンレスたわしなどでガシガシ洗えるのも利点。
同時に、昨年発売された薄型16cmスキレットも購入しました。
ダイソーの薄型16cmスキレットの蓋として活用できます。

ステンレスフライパンなので鉄板と同じようなシーズニングは必要ないですが、
空焼きはせず、油ならしを2-3回しました。
炭化皮膜の生成は少しムラができてしまいましたが、使い込んでいけば
全体的に炭化被膜が生成され、ムラが無くなるでしょう。
槙塚鉄工所のフライパンディッシュのような感じで使えます。
小サイズが3300円なので、ダイソー製品は1/10の価格です。

早速、目玉焼きを作りました。
こびりつくことなく、きれいに焼け、そのまま食卓に出すことが出来ました。
蓋・水無しで焼ける餃子や肉などを焼いて、そのまま食卓に出す調理が楽しめそうです。


サイズ:本体16×18.5cm(φ16cm)、ハンドル12.5×2.4cm
重量:本体167g、ハンドル38g、合計205g
厚み:約1mm
材質:本体ステンレス鋼、ハンドルがステンレス鋼とフェノール樹脂
食器洗い機、レンジ、オーブンは使用不可で直火のみ使用可能
金属ヘラも気兼ねなく使えて、洗剤とステンレスたわしなどでガシガシ洗えるのも利点。
同時に、昨年発売された薄型16cmスキレットも購入しました。
ダイソーの薄型16cmスキレットの蓋として活用できます。


ステンレスフライパンなので鉄板と同じようなシーズニングは必要ないですが、
空焼きはせず、油ならしを2-3回しました。
炭化皮膜の生成は少しムラができてしまいましたが、使い込んでいけば
全体的に炭化被膜が生成され、ムラが無くなるでしょう。
槙塚鉄工所のフライパンディッシュのような感じで使えます。
小サイズが3300円なので、ダイソー製品は1/10の価格です。



早速、目玉焼きを作りました。
こびりつくことなく、きれいに焼け、そのまま食卓に出すことが出来ました。
蓋・水無しで焼ける餃子や肉などを焼いて、そのまま食卓に出す調理が楽しめそうです。