バイク番組「Like a wind」で紹介していた「麺乃匠 いづも庵」のうどんつけ麺900円が
淡路島特産の玉ねぎを1個丸々揚げてトッピングして美味しそうです。
帰りに8Kmほど南下して「第12号 淡路島オートバイ神社」にも立ち寄りたいです。
■【花野初登場】歌うバイクライダー2人が淡路島初オートバイ神社に行ってみた! - YouTube 13:44
■淡路島 麺乃匠 いづも庵
・淡路島うどん麺乃匠いづも庵 (公式ページ)
・麺乃匠 いづも庵 - 淡路市その他_うどん _ 食べログ
「玉ねぎつけ麺 華」 900円
・淡路島特産の玉ねぎを丸ごと1個天ぷらにし、地元の有機カレンデュラの花びらを添えて
華やかな一品に仕上げ。
・低温で約10分間じっくりと揚げた玉ねぎは、外はカリカリ、中心にいくほどトロトロした食感に変化。
・玉ねぎの旨味がしみ込んだ鰹仕立ての出汁にコシのある細うどんをくぐらせながら、
淡路島の玉ねぎの旨味を感じる。
営業時間 ※月・火・水は昼営業のみ
昼:11:00~15:00 夜:17:00~21:00(L.O 20:00)
日曜営業
定休日 木曜日(祝日の場合は翌日休)
■第12号 淡路島オートバイ神社 googleストリートビュー
・ライダーの安全祈願 洲本に県内初のオートバイ神社|淡路|神戸新聞NEXT
・第12号 淡路島オートバイ神社 _日本二輪車文化協会
淡路島特産の玉ねぎを1個丸々揚げてトッピングして美味しそうです。
帰りに8Kmほど南下して「第12号 淡路島オートバイ神社」にも立ち寄りたいです。
■【花野初登場】歌うバイクライダー2人が淡路島初オートバイ神社に行ってみた! - YouTube 13:44
■淡路島 麺乃匠 いづも庵
・淡路島うどん麺乃匠いづも庵 (公式ページ)
・麺乃匠 いづも庵 - 淡路市その他_うどん _ 食べログ
「玉ねぎつけ麺 華」 900円
・淡路島特産の玉ねぎを丸ごと1個天ぷらにし、地元の有機カレンデュラの花びらを添えて
華やかな一品に仕上げ。
・低温で約10分間じっくりと揚げた玉ねぎは、外はカリカリ、中心にいくほどトロトロした食感に変化。
・玉ねぎの旨味がしみ込んだ鰹仕立ての出汁にコシのある細うどんをくぐらせながら、
淡路島の玉ねぎの旨味を感じる。
営業時間 ※月・火・水は昼営業のみ
昼:11:00~15:00 夜:17:00~21:00(L.O 20:00)
日曜営業
定休日 木曜日(祝日の場合は翌日休)
■第12号 淡路島オートバイ神社 googleストリートビュー
・ライダーの安全祈願 洲本に県内初のオートバイ神社|淡路|神戸新聞NEXT
・第12号 淡路島オートバイ神社 _日本二輪車文化協会