晴耕雨読日記 ２０１９年（令和元年）１０月２５日 金曜日 BIWANO 52 Coffee Factory

　今日は少々風が強い一日です。
　幸いまだ雨が降ってこないので、一服？
　常時１５種類以上のコーヒーを販売しています。

　今日はベトナムのロブスター　フレンチロースト。

　豆の形もちょっと違います。

　先ずはペーパードリップで。
　カップに練乳を入れてから、コーヒーをトリップする飲み方もあるようですが、練乳は次の機会に。

　今日は、ナッツとクッキーをお供に。
　パンチのあるコーヒーです。

　２杯目は、エスプレッソで。

　やみつきになりそうです。

　ケニアのコーヒーを試飲させていただきました。

　柑橘系の香りがします。

　適度な酸味がありますが、爽やかなコーヒーです。