閑雲野鶴日記 ２０２１年（令和３年）７月８日 木曜日 最近『金』が・・・

　最近、『花金』が所用のため『花木』となることが度々あります。
　今週も『花木』となりました。
　「大根と人参の子合え」「鰺フライ・帆立フライ・チーズ入り竹輪フライ」「胡瓜の漬物」


　「鶏の照り焼き」

閑雲野鶴日記 ２０２１年（令和３年）７月６日 火曜日 『サラダ記念日』

　３０分ごとの映像。今日は一箇所だけではありませんでした。
　今日の皇居前の今日の映像は、アップではなくルーズでした。


　今日は「サラダ」記念日だそうです。
　サラダで１杯。


　よくよく聞いたら『サラダ記念日』だそうです。


　この本に収められている短歌十五首の九番目の、歌集のタイトルにもなっている歌。
　「この味がいいね」と君が言ったから七月六日はサラダ記念日
　だから、今日は『サラダ記念日』。
　作者・俵万智さんによると、この歌は実体験を基にしたものだそうですが、実際に作った料理は「サラダ」ではなく「鶏の唐揚げ」だったそうです。
　ということで、唐揚げを急遽準備！


　デザートは、先日いただいたサクランボ。


　さくらんぼの実は一つの柄に一つと思っていたのですが、一つの柄に２の実。初めて見ました。まるで双子ですね。


　そして今日は、「下山事件」の日でもあります。

　１９４９年（昭和２４年）７月５日朝、下山国鉄総裁が出勤途中に失踪、翌６日未明に東京都足立区五反野南町の常磐線と東武鉄道の交差点ガード下の常磐線上で轢死体となって発見された事件です。
　自殺説・他殺説で捜査されましたが、半年後に捜査結果が発表されることなく捜査打ち切り・捜査本部解散となり、未解決のまま１９６４年（昭和３９年）７月６日に殺人事件としての公訴時効が成立しました。
　下山事件から約１ヵ月の間に国鉄に関連した「三鷹事件」「松川事件」が相次いで発生し「国鉄三大ミステリー事件」と呼ばれたり、「帝銀事件」「松川事件」と合わせて「戦後三大事件」と呼ばれたりしています。

閑雲野鶴日記 ２０２１年（令和３年）７月４日 日曜日 「桜桃」

　いつもは小田原駅の映像が多いのですが、今日は都内の映像が主のようです。


　初物のサクランボです。
　日本にサクランボが伝えられたのは明治初期で、北海道に植えられたのが始まりだとされています。
　今では山形県が全国の７割を生産し、次いで北海道・山梨県・青森県と、４道県で９割を生産しているそうです。
　青森県内で県南の八戸市・三戸郡で県内の栽培面積の約8割を占めていますが、近年りんご栽培の剪定技術を生かし、弘前市などの津軽地方でも栽培されるようになりました。
　今日、津軽地方のりんご農家さんが栽培したしたものをいただきました。
　酸味が少なく糖度が高い、味の濃い美味しいサクランボでした。


　四季がはっきりしているところに住んで旬のものをいただく。
　『贅沢』を感じます。

閑雲野鶴日記 ２０２１年（令和３年）７月３日 土曜日 「パン工房 ビリオン」

　我が町は、１９８８年（昭和６３年）に、東京からの首都機能移転問題が扱われた報道番組で、当時の佐治敬三サントリー社長に『仙台遷都など阿呆なことを考えてる人がおるそうやけど、（中略）東北は熊襲の産地。文化的程度も極めて低い。」と言われた、人口１２，０００人余りの東北地方の田舎町です。
　それでも、和菓子屋さんからスタートしたとはいえ、パン屋さんが１軒あります。


　いつもは『ハードロール』をお願いしていますが、今日は揚げたてのパンの店頭販売があるというので出掛けました。
　今の店主はパン屋三代目です。
　伝説の『油パン』（あんパンを焼いてから更に揚げ、砂糖をまぶした素朴なパン。）を復活させたり、新しい商品に取り組んだりと頑張っています。
　入口には新発売の『マリトッツォ』の写真。
　イタリア・ローマの伝統的なスイーツで、最近コンビニ各社で販売を開始し、ちょっとしたブームのようです。


　今日の揚げたてパンの販売は３種類のようです。


　揚げたての「ピロシキ」、個数限定の「フルーツサンド」、話題の「マリトッツォ」。
　今日の昼食です。

閑雲野鶴日記 ２０２１年（令和３年）７月２日 金曜日 やぁ～

　午後からむし歯の治療に出掛けました。
　予定だと、麻酔を掛けて治療すると言われていたので、麻酔が覚めるまで時間が掛かるので夕食は考えていませんでした。
　ところが、診察台に座ってから急にお医者さんが治療方針を変えて、今日の治療は無し。
　今週は『花木』で、『花金』はなしと言った手前、出掛けるわけにも行かないので・・・。
　近場で。
　「茄子炒め」


　珍しくタレで。「ひな皮」「鴨つくね」


　非売品「鶏チャーシュー」


　「バラニンニク」「レバー」