あじまんのアボガドのせ

昨日、祖父がホームセンタージョイからあじまん買ってくださいました。

あじまんは、山形での今川焼の呼びな。

フライパンで暖めたあじまんを二人で半ぶんこ。 あんことクリームがありました。

そこに一工夫したの。 半分に割ったアボガドをオープンで焼いて種穴にオリーブオイルを入れ塩パラパラしていただきます。 なかなか美味しいです。

あじまんを半分に割り、アボガドをのせます。 これまた美味しいのです。