宮地神仙道

「邪しき道に惑うなく わが墾道を直登双手
または 水位先生の御膝にかけて祈り奉れ。つとめよや。」(清水宗徳)

チーズポテトレシピ

2005年07月04日 | Weblog
これも某所からのコピー&ペーストです。

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●チーズポテト (スライス系)
1、じゃがいもはよく洗い6ミリくらいの厚さに
スライス。(まぁ適当に)
2、スライスチーズはじゃがいもにおさまる程度に切っておく。
3、フライパンを弱火にして油をひき重ならない様にじゃがいもを入れる。
4、表面がこんがりしてきたら塩コショウをしてひっくりかえし裏面も焼く。
5、じゃが芋が中まで火が通ったらチーズを乗せていき溶けたら完成。

じゃが芋とチーズと塩コショウ油だけなのに簡単ウマー。
ケチャップとか醤油かけても美味いかもね。
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