ツナバーグレシピ

これも某所からのコピー＆ペーストです。
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ツナバーグ（2人前）
１．油切りしたツナ１缶に卵1個、みじんぎりにした
玉ねぎ半分（生でOK）をボールに入れておく。
２．ツナと同量ぐらいのイカを食感がわかる程度に
包丁で叩きミンチ状にしボールへ投入。
３．マヨネーズ大さじ１、塩コショウ少々で味付け。
つなぎに片栗粉少々。
４．よーく混ぜた後、ハンバーグの形にして油をしいた
フライパンで焼く。
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こちらでは烏賊が手に入りにくいので、入れずに
作りました。今日は玉ねぎもマヨネーズも入れず、
もどき料理となりました。
レシピの本を日本から沢山注文する
事は中々出来ませんので、こうしてネットで入手出来
ます事は非常に助かります。